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pan di spagna
ciao, ho fatto la chiffon cake ed e’ venuta benissimo, poi sopra l’ho glassata col cioccolato. Peccato che non sono capace di postare le foto …qualche volta me lo insegnerete.
Per favore, potete darmi la migliore ricetta per il pan di spagna che conoscete?
Grazie.
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queste sono le proporzioni che io trovo perfette
anche usando solo farina
http://ricette.giallozafferano.it/Pan-di-Spagna.html