Avanzi di sciroppo

2 comments
Avanzi di sciroppo

Ieri ho fatto le pesche sciroppate.
Però ho fatto male i conti.
Ero partita con 1 litro di sciroppo prima di contare le pesche buone che avevo :mrgreen:
Causa poche pesche, mi è venuto 1 solo vasetto da 1/2 lt.
Quindi mi è avanzato un sacco di sciroppo 😉

In particolare due vasetti da 250.

Ora, un po’ sicuramente lo utilizzo settimana prossima quando farò delle altre pesche sciroppate.

Domanda: mi resiste, in un vasetto chiuso, ma non sterilizzato, per 1 settimana??

Altri usi che vi vengono in mente?

  1. Madama, ho fatto 1 lt di acqua con 400 gr di zucchero…non so se è considerato tanto…tu che ne dici?

    Un vasetto di solo sciroppo invece l’ho sterilizzato, proprio per poterlo conservare per futuri usi…però poi quello non posso usarlo con le nuove pesche e ri-sterilizzarlo? O sì?

  2. cavallettale says:

    Se c’è molto zucchero secondo me si 😉

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