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POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
Risotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
Maltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...
POSTED BY IN cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
Pardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...
POSTED BY IN estate, salate, salse, stagionali
Olio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...
POSTED BY IN autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
Pasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
Spaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
Pasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
La lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...
POSTED BY IN estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
Il sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
Io cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...
POSTED BY IN autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
Tortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
L’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Prev NextPasta impasticciata (foto)
Ecco il nostro pranzo, tagliatelle impasticciate, fatte con semola, condite con ricotta spinaci e ragù le tagliatelle...
il nostro pranzo di oggi (foto)
Giuro che poi per oggi non metto più foto 😳 Oggi per pranzo ho preparato questo piatto unico: conchiglioni ripieni....
treccia russa (foto)
Stamattina avevo voglia di rilassarmi in cucina e con l’aiuto del mio aiutante preferito :love ho fatto la...
Biscotti nuttellosi [foto]
Dopo aver preparato le pizzette e una focaccia con la pasta da rosticceria :love mi è venuta voglia di cuocere...
![Biscotti nuttellosi [foto]](https://i0.wp.com/www.mammeonline.net/sites/default/files/images/biscotti_nutellosi1.jpg)
in forno ora…
posted on: Feb 7, 2009 | author: biscotto
credo di aver visto quì il linck…….che profumo x la cucinaaa 200 g di burro 250 g di zucchero 3 tuorli d’uovo 2 uova intere 100 g di...
*Il grande post della PASTA MADRE*
posted on: Feb 6, 2009 | author: Madamadorè
I LIEVITI Prima di parlare nello specifico della pasta madre facciamo un accenno ai lieviti in genere. Tutti i viventi ricavano energia dalla...
torta stile americano…
posted on: Feb 6, 2009 | author: kiki100
ecco il risultato della nostra fatica… 🙂 anche per noi e’ la prima torta di questo genere… credo che se non ne mangero’...
Bonroll
posted on: Feb 5, 2009 | author: NonPiuSoloZia
Ho impastato del macinato con un pezzetto di salsiccia, un uovo, formaggio grattugiato, sale, pepe, tobasco, prezzemolo. Non ho aggiunto pangrattato...
Pasta al forno
posted on: Feb 5, 2009 | author: NonPiuSoloZia
Posso dire che vi odio?!?!?!? :uaz: :uaz: Non riesco più a stare senza preparare qualcosa di diverso dal solito, per cena… mio marito mi...
Torta salata veloce
posted on: Feb 4, 2009 | author: NonPiuSoloZia
Eccola, viene così Prendo una o due confezioni di verdure grigliate a cubetti, quelle surgelate. Le scongelo in micro per 6/7 minuti (non ho il...
Ciabatta (ricettario kenwood)
posted on: Feb 4, 2009 | author: sheila
questa e’ la terza volta che la faccio e seguendo il consiglio di moorea di mettere la pentolina con l’acqua dentro la forno, secondo me...
Polette di tonno al micro
posted on: Feb 4, 2009 | author: NonPiuSoloZia
Questa invece è la seconda ricetta, decisamente più spiccia… qui sono andata sì di forno, ma quello a microonde… POLPETTE DI TONNO AL...
Pesce…
posted on: Feb 4, 2009 | author: NonPiuSoloZia
Ciao Donnine!! Ecco qua le ultime due pensate per far mangiare un po’ di pesce al mio bimbo… fa sempre una valanga di storie (a meno che...
Torta di cocco
posted on: Feb 4, 2009 | author: NonPiuSoloZia
Qui invece c’è la torta di cocco… Mentre cuoce nel forno.. Mentre si raffredda (non avendo un secondo “fiore”, l’ho...
Torta salata alle melanzane
posted on: Feb 4, 2009 | author: NonPiuSoloZia
Ok… dovrei avercela fatta… Ecco la torta salata: Mentre si raffredda (rigorosamente sul “fiore” per il vapore….) Da...
voglio andare a lavorare
posted on: Feb 3, 2009 | author: milly
:***: non ce la faccio più a stare a casa e sfornare dolci :cry2 poi uscisse almeno il sole cosi posso andare a camminare e avere meno sensi di...
Provata per voi
posted on: Feb 3, 2009 | author: Madamadorè
Ho il congelatore strapieno di album, devo cominciare a smaltire. Intanto sono partita con questa torta . Promossa a pieni voti: delicata,...
Sono molto orgogliosa di me (+ foto torta)
posted on: Feb 1, 2009 | author: crissy
Per la maggior parte di voi sarà una cavolata, ma oggi dopo ben 5 anni sul forum, per la prima volta sono riuscita a postare delle foto in un 3d Per...
Polpette di verdure con similfonduta
posted on: Gen 31, 2009 | author: Madamadorè
Sempre preso da LA CUCINA ITALIANA queste polpette mi hanno sorpreso per il loro sapore, ma più che altro per quanto sono piaciute alle bimbe,...
Ho impastato i panzerotti (non sono loro)
posted on: Gen 30, 2009 | author: nika
A Catania si fa colazione coi panzerotti (vabbè, non solo con quelli :mrgreen:). Ieri ho fatto le gocciole per Adele, poi una teglia di cavolfiore...
![Da "LA CUCINA ITALIANA" [foto e ricetta]](https://i0.wp.com/img407.imageshack.us/img407/7615/strudel024ae0.jpg)
Da "LA CUCINA ITALIANA" [foto e ric...
posted on: Gen 27, 2009 | author: Madamadorè
STRUDEL DI PERE CON CREMA INGLESE AROMATIZZATA ALL’ARANCIA Una foto stile cookaround Finalmente ho postato la ricetta INGREDIENTI PER LA PASTA...
Migliaccio campano
posted on: Gen 25, 2009 | author: Pongi
Devo alla mia amica Daniela, napoletana doc, la scoperta di questo dolce squisito che non conoscevo, e che ho sperimentato ieri con successo. E...