mi consigliate una ricetta per la base

vorrei preparare la torta per il compleanno di Riccardo di settimana prossima, pensavo
una base tipo pan di spagna da farcire con crema pasticcera e sopra mettere la chantilly o similare e le varie decorazioni
mi consigliare una ricetta per la base?
se uso quella del ciambellone di bianca senza buco può andare bene??

1. 

   lux says:

   20 Settembre 2010 at 7:35

   io spesso uso la nuvola nera, oppure il ciambellone alla panna,

   -l.

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2. 

   mildred says:

   19 Settembre 2010 at 9:46

   Anche io come base uso la ricetta del ciambellone di Bianca, col burro però

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3. 

   bearic says:

   18 Settembre 2010 at 20:48

   ora studio la soluzione migliore e domani faccio la prova
   grazie

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4. 

   cavallettale says:

   18 Settembre 2010 at 13:10

   Oppure lo chiffon cake http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46211
   o il pds alternativo con il lievito
   http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=79131&highlight=alternativa
   e quello senza lievito
   viewtopic.php?f=141&t=403584

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5. 

   crissy says:

   18 Settembre 2010 at 9:43

   Sì io per la torta di Giacomo ho usato l’impasto del ciambellone di Bianca, è di sicura riuscita, si taglia bene e non si sbriciola.

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