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torta pirati (versione passo passo con risultato pag.1)
Ragazze sto lavorando come una matta. Stanotte non ho quasi chiuso occhio progettando questa torta.
Finalmente ieri sera ho sfornato un pds decente volevo farvi vedere a che punto sono con le decorazioni.
Ho fatto un pds alternativo da 12 uova, nella teglia di alluminio rettangolare.
Una volta raffreddato ho tagliato un quadrato e due piccoli triangoli. Ho farcito tutte le parti , inumidite con latte e zucchero, con una crema chantilly fatta con 1 lt di crema pasticcera e 250 gr di panna montata
Ho sovrapposto il quadrato per fare il ponte e i triangolini per fare la prua.
la rifinitura con biscotti tipo ORO SAIWA bagnati nel latte e zucchero.
ho coperto tutta la nave di glassa al cioccolato (ho riscaldato 100 gr di cioccolato fondente con due cucchiai di latte , una volta fuso e raffreddato ci ho sciolto 50 gr di burro, ho mescolato e spalmato con un pennellino su tutta la nave.
ora è in freezer (non avevo spazio in frigo ,troppo lunga) la lascio per un’oretta e poi continuo più tardi.
la scritta e le onde (con la siringa da infermiere)
Ho lavorato la torta su di un vassoio ricoperto con un cartoncino azzurro avvolto in pellicola da cucina. Una volta farcita la torta ho fatto sulla base con la panna le onde del mare ho rattrappito un pò la pellicola. Ho ricoperto di panna anche la chiglia della nave per dare l’impressione che la nave stesse solcando il mare e provocasse la spuma.
Gli alberi son fatti con grissini ricoperti di cioccolato fuso , la ringhiera del ponte cdi biscottini al sesamo intinti nel cioccolato e completata da una piccola cordicella (di quelle per alimenti) bagnata nel cioccolato . Le bandiere sono fatte con tovaglioli di carta azzurri volutamente strapazzati (idea del vento). Il timone ed il cannocchiale sono fatti di cartoncino marrone ho aggiunto i personaggi tutti della Lego.
ed ecco il risultato finale_
giorgia
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@susanna_a wrote:
quoto tutte con un “bravissime” e un “aspetto l’articolo”!!! :appl
ma che bella che è!!!!
Che bella idea, Giorgia! Immagino quanto il tuo bambino abbia apprezzato!
Bravissima, queste sono le cose che fanno la differenza.
Io una torta così non sono ancora riuscita a realizzarla…. per cui: mega complimenti
@giorgia wrote:
scriviamolo, così lo pubblichiamo sul portale MOL!
Bellissima Giorgia! 😀
la torta è bellissima e dire che il pan di spagna è decente mi sembra un eufemismo, a me così bene non è ancora venuto… 😀
Susanna ha scritto:
sai che ci avevo pensato anch’io? perchè non lo facciamo. Pensa che noi abbiamo fatto una piccola rappresentazione con tutti i personaggi dei pirati (i bimbi travestiti). C’era lo squalo, il Capitano (il festeggiato), la sirenetta (l’unica femminuccia della festa, mia figlia) Gamba di Legno e Barbanera e gli animali marini…..è stato molto divertente.
Nike per la verità, una serata(due ore in tutto) per il pds (fatto venerdì) e sabato mattina ho assemblato , tra farcitura e copertura in tutto un ora e mezza, separate eh?
Perchè il dolce è rimasto in frigo dopo la copertura di glassa al cioccolato fino a mezz’ora prima di servirlo quando l’ ho terminato con le decorazioni (alberi bandierine e personaggi).
WoW
😯
cioè a me viene già la febbre a guardarla.
Penso che non mi prenderei mai un impiccio così impiccioso
quanto tempo ci hai messo?
@biscotto wrote:
Mi sa che dovrei fare un articolo con la descrizione di tutto, dalle decorazioni alle ricette, dai giochi ai regalini…
Ma brava! 😀 Mi sa che ti copierò!
Bella!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bellissima!!!!
TI è venuta benissimo.
Fai una breve descrizione della preparazione così la mettiamo in dispensa.
fantastica!
Bella bella .Brava Iolanda .
Baci a Vincenzo
Pri
fantastica!!!
anche io la farò per il compleanno di michi,dietro la fantasia di susa che ha fatto da apripista,farò la festa a tema 🙂
bellissima!!!!
leonardo ancora ricorda quella del suo compleanno – per quanto balenga fosse – e mi dice sempre quando la rifacciamo…
va bè, va bè, il risultato è carinissmo! Vorrei proprio vedere chi riesce a farle senza imperfezioni! Eì il colpo d’occhio che importa, e lo stupore dei bimbi quando la vedono.
Sono contenta che le mie idee ti siano piaciute!
Lillafiore ha scritto:
Grazie Lilla, certo ha le sue imperfezioni, non sai quanti grissini (alberi) ricoperti di cioccolato ho rotto infilandoci le bandierine, inizialmente fatte di cartoncino, sigh, poi ho ovviato con la carta dei tovaglioli, idea che si è rivelata buona. 😆
Anche la coffa è andata a farsi benedire :***: ….. la prossima volta proverò con un bicchierino di plastica decorato. (ci ho pensato dopo!) e….. poi la ringhiera “arrangiata con della cordina color cioccolato, che poco si vede nella foto. Devo averne un’altra dove si vede meglio.
la nave dei pirati penso sia il sogno di ogni bimbo 😀
brava! 😀
bellissima!!!
complimenti ma che spettacolo!
beh ho dovuto fare doppio lavoro col primo pds che mi era venuto male, però ci siamo rifatti.
Oggi ho solo assemblato la torta mentre ieri sera ho fatto il resto:
tartine al salmone e rucola
tartine al prosciutto e sottiletta
pizzette al pomodoro
rustici di sfoglia (spinaci e ricotta, salame) quelli fatti e congelati
Il risultato paga eccome se paga!
Un ringraziamento speciale a Susanna che ci ha dato l’idea non solo della torta, ma anche della caccia al tesoro , i bimbi si son divertiti moltissimo e a tutte voi che mi avete sostenuto in questa prima impresa grandiosa per me. grazie davvero!
giorgia
mamma dafne hai ragione…io rischio un attacco di panico…
tipo la pdz preparata un mese fa..crepava-…e ne ho dovuta fare altra…madonna..
vi dovrebbero fare una statua
per me, mettere insieme una torta del genere lo stesso giorno della festa sarebbe peggio di spararmi un colpo in testa :imp
Direi che i lavori stanno procedendo nel migliore dei modi. Ora aspettiamo con ansia l’opera finita 😀
è anche colpa mia, lo so… :rrofl:
però mi sembra che tu stia andando alla grande!