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menu per sabato sera bimbi e adulti
mi consigliate un menu per sabato sera? ci sono 4 adulti e 4 bambini qualcosa che vada bene per tutti
di secondo pensavo arista al latte (mai fatta si fa in tegame vero? 😉 )
grazie a tutte
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la pasta allo zafferano viene bene, secondo me, facendo ammorbidire della ricotta o della robiola sul fuoco e aggiungendoci lo zafferano. Appena tutto è ben amalgamato, puoi versarci dentro la pasta cotta e scolata, mescolare e servire.
m’ispira la pasta allo zaferano c’è un post?
vado subito a leggermi le patate di kalinka! qui menu’ bimbi di sicuro successo e’ tortellini panna e prosciutto e polpette.
-l.
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viewtopic.php?f=34&t=455736&hilit=lugo&start=15
patate croccantine di Kalinka (e poco pèrima il contorno molto invitante di Adri)
mi ricordate le patate di Kalinka o il collegamento
avevo letto ma non ho memorizzato
volevo provarle domani
@skiver wrote:
yesssss
oggi per cena
e sono una CANNONATA
primo
-bimbi:pasta bianco o pomodoro
-bimbi:secondo polpette (meglio se al forno)
grandi
-pasta (così la cuoci una sola volta) con sugo diverso. a me piace molto quella allo zafferano , semplice velocissima, ma un po’ diversa dalle solite (se ti interessa ti dico come si fa)
-secondo: qualcosa al forno che poi riscaldi all’ultimo momento
contorno: insalata, patatine, sbizzarrisciti te.
insomma poca spesa, massima resa 😉
@elenalugo wrote:
le hai rifatte?
io non sono abituata a fare 2 alternative e quindi faccio sempre e solo 1 proposta
coi bimbi di solito vado tranquila con i risotti semplici non pesanti e senza “pezzettini” (risotto alla parmigiana, ad esempio, o alla milanese, ma anche alla zucca passata)
se fai l’arista al latte
io farei
– 1 risotto alla parmigiana
– arista al latte
– patate croccanti di Kalinka (golose per tutti ed in particolare per i bimbi)
– insalata di finocchi e arancia (la mangeranno con gusto gli adulti) guarnita con speck a listarelle oppure capperi sottio sale dissalati
– torta di mele
con la pasta al sugo o al pesto si va quasi sempre sul sicuro, generalmente io preparo quella ai bimbi quando vengono amici
per secondo anche i petti di pollo/tacchino scaloppati al latte, restano morbidissimi ed ai bimbi piace (e l’unico modo per far magiare la carne a mia figlia)
Poi dipende molto dall’età dei bimbi
anche il pesto tira molto con i bimbi… puoi sempre munirti di vasetto di pesto pronto
😆
Concordo con Skiver, per non trovarti spiazzata preparapiù di un condimento poi fai scegliere a loro
puoi preparare un sugo da grandi e del sugo di pomodoro e poi chiedere ai bimbi come la preferiscono, ti diranno loro se in bianco, al pomodoro o con l’altro sugo.
purtroppo conosco poco i gusti dei bambini però solo pasta in bianco mi metteva tristezza in effetti sono confusa
Dipende cosa vi piace 🙂
i miei nipotini se sono in vena mangiano anche il risotto con pezzetti di zucca e piselli, per esempio… altri bimbi vanno solo di pasta al pomodoro o in bianco…