Kamut

Che ci faccio con il Kamut? Me lo hanno regalato, ho ringraziato, ma non ho la minima idea di ricette facili… 😀

1. 

   robi33 says:

   15 Novembre 2010 at 18:51

   in chicchi, in farina?
   Se è in chicchi lo usi come il farro o l’orzo o il riso: insalate lessandolo e poi ci aggiungi quel che ti va o al posto della pasta nelle minestre di verdure. Lesso come ripieno di una simil-pastiera.
   In farina ci fai i dolci come la normale farina, o la pizza.

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