Granola

Stamattina congiunzione astrale perfetta, quindi via ancora di ricette arretrate.

Questa può essere utile sempre per le uova di pasqua!

GRANOLA ingredienti e ricetta

• 270 gr mix fiocchi cereali
• 140 gr frutta secca
• pizzico sale
• 2 C olio semi di girasole
• 6 C sciroppo agave
• 20 gr semi girasole
• 10 gr semi sesamo
• 90 ml acqua
• polverata vaniglia
• una banana essiccata
• 3 mele piccole essiccate
• 50 gr cioccolato fondente spezzettato

Mescolare tutti gli ingredienti  (la frutta secca spezzettata a coltello) ad eccezione della frutta essiccata e del cioccolato, quindi mettere sulal carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 150º per circa 40 minuti, avendo cura di rimestare sovente.

Sfornare e lasciar freddare su una griglia.

Aggiungere la frutta essiccata disidratata e il cioccolato, poi conservare in un vaso di vetro.

Ovviamente la figlia si è lamentata del poco cioccolato, quindi fate voi 😉

Granola ricetta vegan

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1. 

   Dafne says:

   10 Aprile 2015 at 11:42

   Si può usare come muesli la mattina nel latte o meglio ancora nello yogurt.
   Sennò da sgranocchiare pure così! 😉

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2. 

   Debora fondatora says:

   1 Aprile 2015 at 18:28

   ma Pru, sarebbe un mix da usare per la colazione?
   Sembra molto goloso e poi penso che tua figli abbia ragione, il cioccolato il non è mai abbastanza 😀

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