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consiglio per dopo-paella
Ciao a tutte
ho bisogno di voi.
Domani vengono amici da me e una delle amiche italo/spagnola ci cucina la paella…si è portata dietro tutti gli ingredienti da Barcellona.
Che dite cucino qualcosa anche io o basterà la paella?
E se si, che ci abbino con la paella?
e poi un dolcetto?
Pensavo di fare frappe e castagnole, ma di mangiarle eventualmente il pomeriggio come merenda
…però proprio per il pranzo cosa mi consigliate? magari anche qualcosa al cucchiaio!
aspetto suggerimenti :giu:
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ottime le tapas. Cosa avresti in mente?
se ti serve qualche idea guarda qui..
http://zuccherierait.blogspot.com/2006/04/alcune-ricette-di-tapas-o-pinchos.html
allora mi ha chiamato e ha detto che per il resto della spesa per fare la paella la fa lei.
ok per la zuppa inglese mmmm che buona!
che ne dici di tapas per stuzzicare?
@Lahuo wrote:
:shocked!: Impossibile!!!! Per me e’ tra le cose piu’ buone al mondo!
Allora una bella zuppa inglese?
O il bunet piemontese?
La paella puo’ essere solo di pesce, solo di carne e verdure (pollo, salsiccia,…) o mista. In tutte le varianti e’ buonissima e molto impegnativa da fare! Io l’ho fatta due volte e ci ho messo una giornata!
francamente non saprei se sarà solo di pesce. gli ingredienti che mi ha portato non li ho sottomano, ma c’è una specie di salsiccia chiara e una un po’ più rossiccia e morbida che mi ha detto fa parte del condimento.
Per il pesce o il pollo (ma non si faceva col pollo??) non ho capito se lo va a prendere domani stesso…non ho capito proprio se ci sarà il pesce o la carne!! 😆 ma casomai ho dei bei gamberi che potrebbero fare al caso nostro no?? e del pollo si rimedia.
vabbè cmq la paella è una sua cosa, quindi non entro in merito.
la crema catalana non le piace 😯
le girelle di sfoglia siiii sono buonissime!!!!
Per stare in tema la crema catalana. Buonissima!
Direi che la paella (de pescado, valenciana o cosa?) e’ stra-piatto unico, al limite puoi fare qualche stuzzichino con l’aperitivo, roba tipo le girelle di sfoglia o i biscottini al parmigiano, cose cosi’.