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consiglio combinazione farciture
sto facendo una torta su due piani, sotto è pds ripieno rocher, sopra è una nuvola nera ma sono indecisa sulla farcia…crema pasticciera versione con panna o panna e frutti di bosco?
secondo voi cos’è meglio?
ah fuori è pdz quindi direi neutro…
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io sono per la prima proposta, crema+ panna, i frutti di bosco con il cioccolato non mi ispirano
I frutti di bosco con il cacao non piacciono a tutti, una crema chantilly va benissimo secondo me.