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Polpettine di seitan con canapa e bulgur! Una bomba! primo esperimento con pdz: alcune considerazioni
Compleanno – foto – domanda a pag.3
sono rimasta solo sul dolce
Torta guido e luigi: non è bella come le vostre, ma è il primo esperimento. interno pds con crema roches e panna montata
(le foto grandi sono a pagina 2)
Torta cheese cake
Bignè alla ricotta
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ERo convinta di aver messo un intervento, ma non lo trovo 😕
La torta è stupenda
Ma quegli orsetti :love sono bellissimi!!!!!!!!!!!!!!
Tutto il resto semplicemente invitante e delizioso!!!!!
le prime due foto le vedi ingrandite in seconda pagina.
– i cioccolatini ripieni li ho fatti in settimana (in 2 sere)
– luigi e guido in settimana 1 sera
– la pdz setosa l’ho preparata il sabato della settimana precedente
– gli orsetti al venerdì (solo che non ho letto bene i tempi della ricetta ed ho finito alle 3 di notte)
– le torte al sabato e alla domenica mattina ho coperto il pds con la pdz
fine!
solo io non vedo le prime 2 foto???
il resto sembra davvero buonissimo! bravissima
quanto ci hai impiegato?
stavo pensando, visto l’altissimo livello culinario che gira qua dentro, che forse mi potreste aiutare…
non è possibile rimaneggiare questa ricetta dei biscotti in modo che il fegato non urli di terrore ad ogni morso??
come mantenere l’elasticità della pasta, diminuendo il burro? ricotta????
si le torte le ho messe più in grande a pag 2
per gli orsetti: più che pasta frolla è pasta al burro.. 😉
diventa una pasta piuttosto elastica che si manipola bene
le prime 2 foto non le vedo, quelle della torta.
Ma adoro gli orsetti. Cos’è, pastafrolla??
Ecco, come non detto: non avevo ancora visto pag. 2.
@fran73 wrote:
ecco la ricetta degli orsetti
Ingredienti:
300g di burro
250 g di zucchero
2 uova
600 g di farina
metà bustina di lievito pan degli angeli
intera la trovate qui
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=86619
io però ho messo “solo” 230 gr di burro. è già così…
mi raccomando solo mezza bustina di lievito e disponeteli belli larghi sulla leccarda.
cerco di recuperare la ricetta degli orsetti. ma vi avviso: strasudano burro !!! 😉
Bellissime cose che hai fatto!!!!!!!! Bravissima!!!!!!!!!!!
ma la ricetta degli orsacchiotti ce la dai? Sono amorevoli….
Belli Guido e Luigi, e’ stata un avventura ma ne e’ valsa la pena, no? il festeggiato deve essere stato orgogliosissimo della sua mamma ….
-.
Bellissimi! Soprattutto gli orsacchiotti! Ma è una frolla? Mi dai la ricetta?
bravissima…complimenti!
ecco le foto più grandi..
candela, smarties e personaggi sono stati posizionati dal festaggiato .. che ha fatto più di un buco… :shocked!:
i colori delle macchinette sono un po’ sciapi, nonostante il mezzo tubetto di colore usato.
grazie a tutti per i complimenti, ma sappiate che ho milleemille pagine stampate di questo forum a casa….
ma la foto di guido e luigi va piu’ grande o almeno la foto del dettaglio, li voglio vedere!!!!
GeG sei stata bravissima anche senza il nostro aiuto :appl:
‘mmazza quanta roba 😆
belli gli orsetti cicciotti!
tutto bellissimo, ma in particolar modo gli orsetti, secondo me sono proprio un amore!
@iaia77 wrote:
onestamente…. l’ho letta in un blog
Grazie, bella idea 🙂
@iaia77 wrote:
ho usato un coltello lungo, per il pane, non dal lato taglio. premi leggermente facendo delle strisce regolari, non importa se si vedono poco.
e premi in modo regolare lungo le linee che ti servono da guida
poi devi trovare un oggetto sferico piccolino (io ho usato il dietro delle fruste, la parte che entra nel motore)
E’ bellissima la prima torta !!! Come hai fatto a fare l’effetto “griglia”?
bravissima…
Torta di grano saraceno
Cioccolatini ripieni
ed infine orsetti al burro che come potete ben vedere sono lievitati troppo!