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Cipolle grigliate all’aceto balsamico
Non so se c’è già la ricetta, io non l’avevo mai fatta, adesso è un periodo che la faccio spesso perchè mi piacciono tantissimo!
prendete le cipolle rosse (preferibilmente di Tropea), tagliatele un po’ altine, sui 5-8 mm
tenete a bagno con acqua e sale per un’oretta poi grigliatele sulla piastra, 5 minuti per lato. quando sono pronte mettete in una terrina, olio, sale aceto balsamico e foglie di basilico e prezzemolo (a seconda dei gusti)
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Io passo, ma il marito sicuramente gradirebbe, gliele farò! 🙂
@skiver wrote:
Fatte stasera, buonissime!!!!
Io non posso mangiarle per il reflusso!
Ma sembrano veramente appetitose!
Provo a farle per il maritino… grazie!
siii le adoro… quelle di Tropea sono speciali, dolcissime!!!! ne vado pazza
ma sono ottimi fatte così, anche i cipollotti, alla piastra, quelli con il ciuffo 🙂
@fran73 wrote:
però sarebbe bello scoprirlo
Chissà
@fran73 wrote:
chissà….
Gnam!!!
Quanto non mi piacciono le cipolle crude, tanto mi piacciono quelle cotte 😀
da provare 😀
mmm, buone, anche io le faccio così. Uso indistintamente tutti i tipi di cipolla, ultimamente anche le borretane, quelle che si comprano già pelate nelle vaschette di plastica, tagliate in due (in senso orizzontale).
5 minuti per lato 😀
cmq per me sono belle cotte, ma se le preferisci più cotte basta cuocerle di più.
ma in 5 minuti riescono a cuocersi?
buonnnneeeee! da provare, i miei figli adorano le cipolle e fanno sempre a gara x mangiare quelle ripiene
e con quelle gialle si può? a noi piacciono quelle