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Cipolle grigliate all’aceto balsamico

14 comments

Non so se c’è già la ricetta, io non l’avevo mai fatta, adesso è un periodo che la faccio spesso perchè mi piacciono tantissimo!
prendete le cipolle rosse (preferibilmente di Tropea), tagliatele un po’ altine, sui 5-8 mm
tenete a bagno con acqua e sale per un’oretta poi grigliatele sulla piastra, 5 minuti per lato. quando sono pronte mettete in una terrina, olio, sale aceto balsamico e foglie di basilico e prezzemolo (a seconda dei gusti)

  1. Io passo, ma il marito sicuramente gradirebbe, gliele farò! 🙂

  2. @skiver wrote:

    e con quelle gialle si può? a noi piacciono quelle

    Fatte stasera, buonissime!!!!

  3. musetta says:

    Io non posso mangiarle per il reflusso!
    Ma sembrano veramente appetitose!
    Provo a farle per il maritino… grazie!

  4. siii le adoro… quelle di Tropea sono speciali, dolcissime!!!! ne vado pazza
    ma sono ottimi fatte così, anche i cipollotti, alla piastra, quelli con il ciuffo 🙂

  5. Lillafiore says:

    @fran73 wrote:

    Chissà :mrgreen:

    :mrgreen:
    però sarebbe bello scoprirlo :mrgreen:

  6. Chissà :mrgreen:

  7. Lillafiore says:

    @fran73 wrote:

    Gnam!!!

    Quanto non mi piacciono le cipolle crude, tanto mi piacciono quelle cotte 😀

    chissà…. :mrgreen:

  8. Gnam!!!

    Quanto non mi piacciono le cipolle crude, tanto mi piacciono quelle cotte 😀

  9. da provare 😀

  10. mollyloves says:

    mmm, buone, anche io le faccio così. Uso indistintamente tutti i tipi di cipolla, ultimamente anche le borretane, quelle che si comprano già pelate nelle vaschette di plastica, tagliate in due (in senso orizzontale).

  11. Lillafiore says:

    5 minuti per lato 😀
    cmq per me sono belle cotte, ma se le preferisci più cotte basta cuocerle di più.

  12. khurabia says:

    ma in 5 minuti riescono a cuocersi?

  13. paola72 says:

    buonnnneeeee! da provare, i miei figli adorano le cipolle e fanno sempre a gara x mangiare quelle ripiene

  14. skiver says:

    e con quelle gialle si può? a noi piacciono quelle

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