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Cerco ricetta muffin
Chi mi passa gentilmente la ricetta?! Grazie mille.
Ciao.
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Chi mi passa gentilmente la ricetta?! Grazie mille.
Ciao.
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@Lillafiore wrote:
ho provato la tua ricetta Lillafiore, sono venuti bene, ne ho sfornati ben 16 😀 , l’unica cosa che mi devo attrezzare con gli stampi rigidi oltre a mettere i pirottini! Tks…adesso poi mi sfizio con le varianti!! 🙂
li ho messi nel forno da 15 min ma sono fuoriusciti un po…forse ho riempito troppo gli stampini 😉
dopo vi dico il sapore!
@dany baby wrote:
Grazie dany baby 😉
@lux wrote:
Grazie della dritta! 😉
quelli che ti ha segnato lilla sono fenomenali, invece al cioccolato i migliori (a mio giudizio) sono questi
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=96926
si’, ce ne sono tante in giro. la cosa importante e’ mescolare da una parte gli ingredienti secchi tra loro, dall’altra quelli umidi tra loro e poi quando mescoli i due insieme mescolare il meno possibile. Piu’ mescoli e piu’ si formano bolle d’aria in cottura che rendono le muffin piu’ dure.
-l.
Grazie Lillafiore! 😉 La proverò appena possibile e poi ti dico il mio risultato. 🙂
Ok sbirciato in mansarda, c’è da sfiziarsi!
io faccio dei muffin allo jogurt che sono buonissimi
per 6 pirottini
125gr farina
100gr zucchero
50gr olio di semi
1 uovo
un cucchiaino di lievito
1jogurt bianco intero
poi c’è il mega post dei muffin in dispensa 😀