Cerco ricetta muffin

8 comments

Chi mi passa gentilmente la ricetta?! Grazie mille.
Ciao.

  1. tropicana says:

    @Lillafiore wrote:

    io faccio dei muffin allo jogurt che sono buonissimi
    per 6 pirottini
    125gr farina
    100gr zucchero
    50gr olio di semi
    1 uovo
    un cucchiaino di lievito
    1jogurt bianco intero

    poi c’è il mega post dei muffin in dispensa 😀

    ho provato la tua ricetta Lillafiore, sono venuti bene, ne ho sfornati ben 16 😀 , l’unica cosa che mi devo attrezzare con gli stampi rigidi oltre a mettere i pirottini! Tks…adesso poi mi sfizio con le varianti!! 🙂

  2. hope81 says:

    li ho messi nel forno da 15 min ma sono fuoriusciti un po…forse ho riempito troppo gli stampini 😉
    dopo vi dico il sapore!

  3. tropicana says:

    @dany baby wrote:

    quelli che ti ha segnato lilla sono fenomenali, invece al cioccolato i migliori (a mio giudizio) sono questi

    http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=96926

    Grazie dany baby 😉

  4. tropicana says:

    @lux wrote:

    si’, ce ne sono tante in giro. la cosa importante e’ mescolare da una parte gli ingredienti secchi tra loro, dall’altra quelli umidi tra loro e poi quando mescoli i due insieme mescolare il meno possibile. Piu’ mescoli e piu’ si formano bolle d’aria in cottura che rendono le muffin piu’ dure.
    -l.

    Grazie della dritta! 😉

  5. arriveraxsemprecarnevale says:

    quelli che ti ha segnato lilla sono fenomenali, invece al cioccolato i migliori (a mio giudizio) sono questi

    http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=96926

  6. si’, ce ne sono tante in giro. la cosa importante e’ mescolare da una parte gli ingredienti secchi tra loro, dall’altra quelli umidi tra loro e poi quando mescoli i due insieme mescolare il meno possibile. Piu’ mescoli e piu’ si formano bolle d’aria in cottura che rendono le muffin piu’ dure.
    -l.

  7. tropicana says:

    Grazie Lillafiore! 😉 La proverò appena possibile e poi ti dico il mio risultato. 🙂
    Ok sbirciato in mansarda, c’è da sfiziarsi!

  8. Lillafiore says:

    io faccio dei muffin allo jogurt che sono buonissimi
    per 6 pirottini
    125gr farina
    100gr zucchero
    50gr olio di semi
    1 uovo
    un cucchiaino di lievito
    1jogurt bianco intero

    poi c’è il mega post dei muffin in dispensa 😀

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