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Brigadeiro (ricetta brasiliana)
c hiedo scusa se lo conoscete già ma volevo condividere una ricetta fatta nel microonde che sto consumando or ora ed è davvero spettacolare
Foto dalla rete
ingredienti
# 1 latta di latte condensato
# 4 cucchiai da minestra di cacao in polvere
# 1 cucchiaio da minestra di margherina (non so ma credo il burrro vada bene)
# granelli di cioccolata q.b.
1. In un recipiente proprio per microonde, preferibilmente alto e rotondo, mescola tutti gli ingredienti
2. Portare in forno microonde per 6 minuti in potenza massima, fermando a metà cottura per mescolare un po’ . Mexendo a mistura na metade do tempo
3. Quando finisce la cottura togliere dal forno e mescolare fino ad ottenere un impasto brillante, ci metto 30 secondi se tanto di manualità.
4. Portare in frigo a raffredarsi, quando è freddo fare palline con le mani e passare nei granelli e poi volendo si può mettere in quelle cartine colorate che io ignoro il nome, come nella foto.
Questo è il dolcino da compleanni da noi.
Io preferisco farlo a casa e mangiarlo al cucchiaio 🙂 detesto i granelli.
Altri lo usano come ripieno di crepe, piadine, o torte da compleanno.
Foto dalla rete
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:love che roba deve esser….
Grazie!
Leggo che quello Neslté è 397gr 🙂 il tetrapak nostrano ho appena controllato 395gr
Ma a quanto corrisponde una lattina di latte condensato?
Io trovo solo i tubetti.
buoni!!!!!
saranno millemila calorie ma dev’essere meraviglioso :love
Grazie mille! Sembra interessante farli col latte condensato, questi dolcini…non ho mai provato, devono essere ottimi perchè io adoro il latte condensato!
@demeter wrote:
Si chiamano pirottini 😉
grazie!!lo proverò sicuramente!!
E’ possibile che l’abbia mangiato in un ristorante di Belo?
Era uguale uguale, ma aveva una punta di noce moscata dentro.
Ci tengo a precisa che si fa 8392921 kcal ma che vita è senza un po’ di dolci goduriosi?