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Le farfalle al salmone, una ricetta d...
Le farfalle al salmone sono un primo classico della cucina italiana; la versione più tradizionale di questo prelibato...
Le insalate di farro: un piatto compl...
Il farro è un ingrediente di antichissima coltivazione. Oggi usato prevalentemente per la preparazione di minestre,...
Crostata salata con le cime di rapa
Crostata salata con le cime di rapa. Questa è una ricetta di Pinz che dice : “Per la pasta uso lo stesso...
Non è che vi avanza un Natale?
Giovanna Olivieri, autrice del libro “Io lo faccio da me” (in pratica il mio libro scoperta del 2014...
Madeleines di Lux
Vi fanno voglia? Si’ sono proprio loro quelle di Proust! Ottime! La ricetta e’ facilissima ed il...
Il trucco per non far cagliare lo yog...
Pongi ha condiviso con tutte noi il trucco per non far cagliare più lo yogurt in cottura e noi ve lo scriviamo qui...
Contest “Piovono polpette”...
Si è concluso, con una bella e appassionata partecipazione, anche il divertentissimo contest “Piovono...
Base impasto “focaccia simil re...
Pinz: E’ la “solita” ricetta che uso per tutto (torte salati, simil piadine, focaccia al...
Focaccia con il Bimby
Risiebisi: “Questa è la ricetta originale trovata sul gruppo amici del bimby: “Una patata cruda, 450...