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Nodini al parmigiano
I Nodini al parmigiano sono ottimi per aperitivi e finger food e questa è una ricetta per ottenere circa 20 nodini....
Cestini di patate con mozzarella e pr...
Preparate un purè con le vostre manine sante (certo che quello in busta va benissimo, scherziamo?). Versatelo a...
Burger di ceci con avocado e peperoni...
Ingredienti (per 1 persona) 1 melanzana piccola 1 carota piccola 1 zucchina piccola 1 spicchio di aglio cipolla rossa...
Pasta risottata con tonno e pomodorin...
Ingredienti: (dosi per 1 persona) – 100 gr di pasta (io fusilli integrali) – 4 pomodori ciliegino...
Feta al cartoccio
Ricetta velocissima e super gustosa per le vostre cene estive (dosi per 1 persona) – 100gr di feta in unico...
Insalata di pollo e avocado
Ricetta dell’insalata di pollo e avocado 400gr di pollo cotto e tagliato (lesso, piastra, spiedo, petto,...
Pollo lime e zenzero con riso jap
Ricetta del Pollo lime e zenzero con riso jap Ingredienti 1 petto di pollo intero 4 lime 1 spicchio di aglio 1cm di...
Biscotti cocco&ciocco vegan
Per 12 biscotti. 150gr farina 50gr farina di cocco 50gr zucchero 50gr di olio di semi 70gr di acqua 8gr lievito per...
Sbrisolona alle pere e cioccolato
Crema alla panna 200 ml di panna per dolci UHT (oppure fresca) 30 gr di zucchero a velo 10 gr amido di mais o maizena...
Biscotti all’okara di avena
L’okara è la ‘pappetta’ che rimane dopo aver preparato il latte d’avena. Io ho fatto questi...
Burger vegani di zucchine
Ingredienti per 6 burger vegani di zucchine: 2 patate medie 1 zucchina grande 2 cucchiaini di farina di riso 2...
Compleanno di Natale
Se, come a noi, capita di fare il compleanno mentre sono in corso i preparativi dell’albero, potrebbe venirvi...
Involtini di arrosto di tacchino
Arrosto di tacchino a fette Olive verdi denocciolate Pomodorini Asiago o altro formaggio a vostro piacere Prendete...
‘Aceddi ccu l’ovu’:...
‘Aceddi ccu l’ovu’: colombine siciliane con uova sode sono biscotti pasquali tipici siciliani che...
Crispelle di riso catanesi
Questo è il dolce tipico di Catania per la festa del Papà 😉 g. 200 di riso g. 100 di farina 00 Latte l 0,3 Acqua l...
Pan di mandarino
Ingredienti 300 gr di farina 00 200 gr zucchero semolato 3 uova mezzo bicchiere di olio di arachidi mezzo bicchiere...
Cuore bueno
Sono arrivata pure io! Sono nika/khurabia/sonofolle 😉 Ho preparato il “mio dolce cuore” partendo dalla...
Pane di Sicilia: la mafaldina
Ed eccoci a scoprire insieme la mafaldina, uno dei pani di Sicilia. In Sicilia il pane non è solo un...
Panini piuma di nani con riciclo di p...
Quella cosa meravigliosa che è la mia pasta madre cresce, cresce, cresce, cresce… ormai devo decidermi a...
torta con ganache al cioccolato e al ...
come sempre io comincio da una parte e finisco da un’altra :aris...