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Tortino di cavolo
Tortino di cavolo. Carissimi amici, come sapete tutte le settimane arriva la borsa di verdure bio e solidali della...
Ricette con frutta di stagione –...
Ricette con frutta di stagione – gennaio. Il mese di gennaio è il mese del gelo, del freddo che ci ghiaccia le...
Fagottini di cotechino in pasta fillo
I Fagottini di cotechino in pasta fillo sono un antipasto davvero gustoso, facilissimo da preparare, scenografico e...
Tronchetto di Natale senza latte del ...
Il Tronchetto di Natale senza latte è delizioso, non gli manca nulla della delicatezza e della bontà del tronchetto...
Filetto di salmone alla Wellington &#...
Filetto di salmone alla Wellington, una bellissima ricetta trovata nel numero di dicembre della mia rivista...
Cavolo condito acciughe e capperi
Cavolo condito acciughe e capperi. La fornitura di questa settimana della Fattoria sociale “La casa di...
Crostata salata di patate e pancetta
La Crostata salata di patate e pancetta è una ricetta super gustosa. L’idea me l’ha data mia figlia che...
Caserecce con zucca e salsiccia
Caserecce con zucca e salsiccia. La zucca è un vegetale dalle mille risorse perché si presta per realizzare...
Sardine sottocoperta al forno
Le sardine sottocoperta al forno sono facilissime da fare, specie se le trovate già pulite e aperte a libro, dal...
Pasta col pesto di cavolo nero
La pasta col pesto di cavolo nero è una vera delizia invernale, il cavolo nero, tipico toscano, è una delle verdure...
Pesto di cavolo fiolaro
Il pesto di cavolo fiolaro o, per essere più corrette e precise, di broccolo fiolaro, è un pesto dal gusto deciso che...
Torta super cioccolatosa antistress
La Torta super cioccolatosa antistress è una delizia, una vera coccola non solo per il palato ma anche per la mente:...
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Svezzamento avanzato: ricette secondi di pesce. Preparare il pesce per i più piccini è importante dal punto di vista...
Fricassea di mamma Ines o blanquette ...
La fricassea di mamma Ines è stata una bellissima esperienza culinaria perfettamente riuscita al primo colpo e non...
Svezzamento avanzato: dolci e merende
Svezzamento avanzato: dolci e merende buone, non industriali, preparate dalle mani di noi mamme per nutrire con amore...
Crema divina carote e fagioli
Crema divina carote e fagioli: non potevo che chiamarla così. Il piacere di questa zuppa cremosa e lo straordinario...
Bon Roll alias polpettone di casa mia
Bon Roll alias polpettone di casa mia è la libera interpretazione di un polpettone che tanto ho sentito nominare...
Crostini d’autunno zucca e gorgonzola...
I crostini d’autunno zucca e gorgonzola costituiscono una buona idea, pienamente in tema con la stagione, per aprire...
Plumcake di banane
Ricetta Plumcake di banane è della mia amica Bulli che ce l’ha fatta gustare l’altra sera, un dolce...
Impepata di cozze
Impepata di cozze, una delle ricette che amo follemente. Adoro le cozze in ogni tipo di preparazione ma...
