Arance e mandaranci

18 comments

oltre a fare le spremute, che tra l’altro bevo solo io , cosa posso fare?
Me ne hanno regalate 2 cassette…… un pò ne do alla suocera, i miei sono via fino al 22 e non mi va di perderli…con quello che costano!!!
Ideuzze??

  1. giorgia says:

    Io ci farei una bella macedonia di frutta (anche con il succo) , un bel ciambellone per la colazione (usi il succo e la polpa e la buccia grattuggiata), una crostata alle arance……per domani un bell’arrosto all’arancia e………

  2. cavallettale says:

    @jane wrote:

    @Madamadorè wrote:

    Manda a me, noi consumiano circa 15/20 arance al giorno :mrgreen:

    😯
    ora dimmi come fate!!!

    La sera una 15na se ne vanno per la spremuta di tutta la famiglia, ne beviamo 1 bicchierone da bibita a testa. Spesso qualche arancia viene mangiata anche durante la giornata (mio marito poi ne mangia 2 per volta) ed ecco fatto che arriviamo anche a 20 😉

  3. Io spesso le aggiungo alle insalate. Poi le faccio alla barese, tagliate a fette con salame e uova sode.

  4. mobydick says:

    Anch’io con cassetta in balcone…

    Ho fatto l’arista all’arancia, buonissima.
    Insalata di arance con finocchi e acciughe e volendo anelli di cipolla rossa o cipollotto.
    Con mandarini e mandaranci, di solito faccio il “gelo” (la gelatina, per intenderci).

    Poi devo provare questo “Pesto di agrumi” di Filippo La Mantia, che secondo me più che uno chef è un simpatico e belloccio gran furbacchione, ma il mix di profumi mi tenta…

    200 g di mandorle pelate
    50 g di capperi sotto sale
    olio extra vergine di oliva
    4 arance
    1 cucchiaino di timo fresco tritato
    1 pizzico di pepe
    Sbucciate le arance e mettete nel bicchiere del mixer la polpa delle arance, il timo, le mandorle ed i capperi dissalati. Frullate per 2 minuti circa aggiungendo olio quanto basta ad ottenere un pesto dall’aspetto omogeneo e cremoso.

  5. agila27 says:

    prova a fare l’arrosto all’arancia… è il mio preferito.
    Non è che ne vanno via tante, ma è un’idea.
    io lo faccio così:

    trito tantissimo scalogno e faccio soffriggere con olio . poi metto il pezzo d’arrosto, faccio dorare e andare sempre in padella girandolo ogni tanto da tutti i lati.
    Sale pepe e verso la fine metto succo di due arance….

    una bontà…

  6. arance, uova sode, cipolletta fresca, formaggio saporito a dadini. olio, sale e aceto bianco 😀

    anche io ho una cassa da 20kg, devo provare la marmellata… mi sa.
    skiver come la fai?

  7. a me l’insalata di arancie piace molto anche con l’insalata belga, uvetta e pinoli

  8. @Madamadorè wrote:

    Manda a me, noi consumiano circa 15/20 arance al giorno :mrgreen:

    😯
    ora dimmi come fate!!!

  9. Maria1975 says:

    scometto che sono di Ribera!

  10. @Madamadorè wrote:

    Manda a me, noi consumiano circa 15/20 arance al giorno :mrgreen:

    queste arrivano direttamente dalla Sicilia, sono enormi e buonissime!!! Dolci dolci e tanto succose!!!
    Io una non riesco a mangiarla in una volta sola…

  11. @violella wrote:

    io farei la marmellata, è veramente meravigliosa 🙂

    non mi piace la marmellata……

  12. violella says:

    io farei la marmellata, è veramente meravigliosa 🙂

  13. L’insalata di arance è buona anche con finocchio crudo…

  14. cavallettale says:

    @skiver wrote:

    noi abbiamo fatto la marmellata per la colazione sia di arance sia di limoni, con frutta non trattata e utilizzando anche le scorze a striscioline

    Me ne ha regalato un barattolo di quella di arance una mia amica, assolutamente divina.

  15. Maria1975 says:

    Una bella insalatina di arance???

    Taglia a fettine le arance, aggiungi un po’ di cipolla. Sale, pepe e olio d’oliva.

  16. noi abbiamo fatto la marmellata per la colazione sia di arance sia di limoni, con frutta non trattata e utilizzando anche le scorze a striscioline

  17. cavallettale says:

    Manda a me, noi consumiano circa 15/20 arance al giorno :mrgreen:

  18. gelatine, torta (tipo quella di Lilla al mandarino), mousse, anatra all’arancia e simili 🙂

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