2 molliste e un compleanno ( foto)

38 comments
2 molliste e un compleanno ( foto)

Una mia carissima amica nonchè mollista, ziavalli, mi ha chiesto di farle la torta per il compleanno della sua splendida primogenita Greta.
Aveva le idee chiare e mi ha chiesto esplicitamente una decorazione che aveva visto qui sul ricettario.
Mi metto al lavoro con tanto entusiasmo.
Venerdì sera ziavalli mi dice che dovremmo essere una sesantina.
Preparo una torta alla nutella 35×25 che farcirò con crema chantilly e fragole.

Poi ieri vado ad un altro compleanno per cui avevo fatto la torta, più piccola, ma più alta di quella di ziavalli, e finiscie quasi tutta… ma eravamo molti meno 😯
Torno a casa alle 10 di sera, mi precoipito in frigo e guardo la torta che avevo fatto per ziavalli… :grrr non basterà per 60 persone!!! :***:

Comincio uno scambio di sms con ziavalli, i dubbi mi assillano!!
Oramai è tardi, vado a letto, ma siccome non sonomolto tranquilla, nal sonno la mia testa macchina, lavora… alla mattina mi sveglio presto e …
produco, produco e produco 😆

e a voi la sentenza 😀

Io sono molto soddisfatta, ma l’ansia da prestazione mi ha fatto venire fuori l’erper labbiale :uaz:

Tataenela e ziavalli

Con prole al seguito

la torta principale

la tiara, mi sono dimenticata di fotografare la bacchetta 🙁

la produzione dell’ultimo minuto

la soddisfazione più grande :mrgreen: la piccola Matti gradisce molto e si serve da sola :rrofl:

p.s. auguri Greta :new-bday:

  1. simoyoghi says:

    @tataenela wrote:

    eccola

    Avevo trovato la ricetta in rete comunque per uno stampo da 24 cm è
    250 gr di nutella e anche di più
    5 uova
    100gr di farina
    150 gr di zucchero
    50 gr di burro ammorbidito
    1 bustina di lievito

    Come prima cosa montare aneve i bianchi d’uovo.
    Poi a parte montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un bel composto spumoso quindi aggiungere la farina e il lievito.
    A parte montare la nutella con il burro ammorbidito ed unire la crema al composto con i tuorli.
    Infine unire gli albumi.
    Amalgamare bene e infornare a 180 ° per 45 min.

    Fatta!!! E’ spettacolare…buonissima e morbidissima! Grazie della ricetta.

  2. wow! bellissime!

  3. questa è la terza volta che provo a farti i miei complimenti in questo post
    e che diamine! prima o poi li prenderà spero…

    mille complimenti per la tua bravura e pazienza, sei davvero bravissima

  4. graziella says:

    bellissime e fatte con precisione.
    Ci credo che hai suscito l’ammirazione di tutti !!!

  5. Semplicemente stupende, spettacolari, perfette!!!!!!!!
    Sei stata eccezionale!!!!!!!!!!!! :appl :appl :appl

  6. tataenela says:

    @ziavalli wrote:

    …mea culpa mea culpa mea maxima culpa….

    sono io la tremenderrima amica che ha commissionato sto caos da fuori di testa….

    A dire la verità io glielo dicevo che sarebbe bastata la torta principale….ma lei non era mica convinta!!!

    Comunque devo dire che è stata bravissima e precisissima…le torte hanno suscitato l’ammirazione di TUTTI gli invitati…anche maschi!!!

    Grazie Ele…..sei mitica!!!!! :abbr: :bacbac:

    tesoro per me è stato un onore invece :abbr:
    Il fatto che tu mi abbia dato così tanta fiducia mi ha lusingato e non poco ( anche un pò innervosito visto che avevo piacere a ripagare la tua fiducia e comunque la tua opinione per me è importante 😳 )

    e poi mi hai dato modo di esercitarmi 😆

    :bacbac:

  7. ziavalli says:

    …mea culpa mea culpa mea maxima culpa….

    sono io la tremenderrima amica che ha commissionato sto caos da fuori di testa….

    A dire la verità io glielo dicevo che sarebbe bastata la torta principale….ma lei non era mica convinta!!!

    Comunque devo dire che è stata bravissima e precisissima…le torte hanno suscitato l’ammirazione di TUTTI gli invitati…anche maschi!!!

    Grazie Ele…..sei mitica!!!!! :abbr: :bacbac:

  8. fragola says:

    Siete tutte bellissime!! E le torte!!! 😯 😯 Complimenti davvero sono spaziali!!!

  9. Anonimo says:

    @Nuvi wrote:

    Belle le torte, bellissime voi, spledide le bimbe!

  10. susanna_a says:

    ma la tiara, la tiara… e la frustina… se la vede Nika!!!!

  11. Debora fondatora says:

    stupende, bellissime, quel “materasso” rosa è fantastico
    bravissima e belle voi 😀

  12. che spettacolo quelle torte!

  13. Tutto bellissimo!!!
    Voi, le bimbe, le torte!!!
    Le due fragolone sono SPETTACOLARI!!!!!!!!!!!!!

  14. tataenela says:

    eccola

    Avevo trovato la ricetta in rete comunque per uno stampo da 24 cm è
    250 gr di nutella e anche di più
    5 uova
    100gr di farina
    150 gr di zucchero
    50 gr di burro ammorbidito
    1 bustina di lievito

    Come prima cosa montare aneve i bianchi d’uovo.
    Poi a parte montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un bel composto spumoso quindi aggiungere la farina e il lievito.
    A parte montare la nutella con il burro ammorbidito ed unire la crema al composto con i tuorli.
    Infine unire gli albumi.
    Amalgamare bene e infornare a 180 ° per 45 min.

  15. tataenela says:

    @lilirose wrote:

    Bravissima!!!!!!

    Ma il rosso delle fragole come hai fatto a farlo così bene?
    A me anche con i coloranti in gel non viene mai così…

    beh premesso che in foto i colori sono più vivaci che dal vivo e e soprattutto non si vedono i difetti che si vedevano dal vivo 😀 .
    Anche a me vengono chiari con i colori in gel così per ravvivarli, quando lucido la pdz, lo faccio con acqua e colorante. Praticamente li ridipingo 😆 .
    Il verde però mi è venuto subito bello intenso. Ho notato che se uso lo sciroppo al posto dell’acqua ( che mi colora la pdz con colori pastello), i coloranti attaccano meglio e ce ne vuole meno… in più lascia un gusto in sottofondo che rende più piacevole la pdz.
    La fragola aveva la pdz all’amarena :mrgreen:

  16. lilirose says:

    Dov’è la ricetta della torta alla nutella???? slurp! ho un buco allo stomaco :))))

    e mi dici come hai ottenuto il rosso rosso fragoloso??

  17. tataenela says:

    @lux wrote:

    bellissime!!!
    dove e’ che abiti (cerco qualcuno cui commissionare torte a venezia per la mia adorata nipotina)?
    e mi rinfreschi la torta alla nutella? e’ buona anche senza farcitura?

    abito in provincia di reggio emilia 😆 .
    In realtà la torta alla nutella nasce per essere mangiata senza farcitura con una spolverata di zucchero a velo :silly: .
    La torta alla nutella all’interno rimane umida ( non come una torta cioccolatino però) e soffice quindi non è asciutta o stopposa
    La mattina con una bella fetta fa iniziare bene la giornata 😆

  18. tataenela says:

    @iaia77 wrote:

    Bravissima !!! Le torte sono bellissime (e che peccato non poterle assaggiare !!!!)
    Attenta che rischi di avere altre richieste da molliste reggiane 😉 :uaz:
    E le bimbe :love

    ne sono rimaste 😉 se fai un saltino da ziavalli puoi assaggiarle entrambe… almeno che non si siano strafogati sta notte :uaz:

  19. paochanel says:

    bellissime! ma la principale è fantastica!

  20. cavallettale says:

    Complimenti perchè siete bellebellebelle!!!

    I pupi :love

    E pure brave la torta è splenderrima :appl

  21. bianca267 says:

    non ho parole
    ma davvero……..

    perfette!!!!

  22. sbriciolina says:

    :love :love :love

  23. Bellissimeeeee!

  24. danyp75 says:

    tata che meravigliaaaaaa :love
    torte molliste e figlie :love :love :love :bacbac:

  25. bellissime!!!
    dove e’ che abiti (cerco qualcuno cui commissionare torte a venezia per la mia adorata nipotina)?
    e mi rinfreschi la torta alla nutella? e’ buona anche senza farcitura?

  26. ALESSANDRA66 says:

    Non ho parole… Ste torte sono spettacolari…

  27. Bravissima !!! Le torte sono bellissime (e che peccato non poterle assaggiare !!!!)
    Attenta che rischi di avere altre richieste da molliste reggiane 😉 :uaz:
    E le bimbe :love

  28. meravigliose!

    le fragolone mi fanno impazzire!

  29. arriveraxsemprecarnevale says:

    @fran73 wrote:

    Ma queste torte sono spettacolari!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Sono davvero perfette!!!!!

    però posso piangere un pochino :***: cioè tu ti alzi la domenica mattina presto e fai quelle due fragole meravigliose, dop che il giorno prima avevi fatto quella torta con tiara stupenda e l’altra dell’altro compleanno ?!?!? :***: :***:

    Comunque complimenti….davvero bellissime, ma proprio bellissime!

    Mi accodo anch’io con lacrime agli occhi :***: :love

  30. Belle le torte, bellissime voi, spledide le bimbe!

  31. meravigliose!!!! :love
    ziavalli dovrebbe farti un monumento…mi paiono tantissime 60 persone!!!! 😆
    complimenti per la bellissima prole :love

  32. Ma queste torte sono spettacolari!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Sono davvero perfette!!!!!

    però posso piangere un pochino :***: cioè tu ti alzi la domenica mattina presto e fai quelle due fragole meravigliose, dop che il giorno prima avevi fatto quella torta con tiara stupenda e l’altra dell’altro compleanno ?!?!? :***: :***:

    Comunque complimenti….davvero bellissime, ma proprio bellissime!

  33. lilirose says:

    Bravissima!!!!!!

    Ma il rosso delle fragole come hai fatto a farlo così bene?
    A me anche con i coloranti in gel non viene mai così…

  34. mildred says:

    Bravissima!

    E le piccole sono spettacolari

  35. biscotto says:

    caspita!!ma tu 6 una perfezionista!!neppure un piccolissimo difetto si può scovare!!

    è assolutamente eccezionale la tua bravura!!

    e auguri alla piccola e che belle voi tutte!!

  36. che belle!!!! davvero stupende!!!

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