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Torta super cioccolatosa antistress

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Torta super cioccolatosa antistress

La Torta super cioccolatosa antistress è una delizia, una vera coccola non solo per il palato ma anche per la mente: se sei stressata e ti metti in bocca un cubetto di questa meraviglia, la vita ti cambia da così a così. Non mi credi? Non ci credevo nemmeno io ma… ho cambiato idea 😉

La ricetta l’ho trovata nel mio giornale di cucina preferito, Fiorfiore Coop e questa realizzazione, già giunta alla sua seconda infornata, è stata opera di Giulia, mon trésor, che aveva bisogno di un’attività che la rilassasse e quindi sappiate che questa torta super cioccolatosa è antistress non solo mentre la mangi ma anche mentre la prepari, Giulia  la prepara accompagnata da musica metal, tu puoi scegliere qualcosa di più soft!

E’ facilissima, superveloce ed è GLUTEN FREE perché non c’è un grammo, dicasi UNO, di farina.

Torta super cioccolatosa antistress

Ingredienti

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 125 gr di burro
  • 3 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 50 gr di cacao amaro in polvere

 

Procedimento

Fai fondere il cioccolato fondente a pezzi insieme col burro nel forno a microonde o, se preferisci, fallo sciogliere a bagnomaria, mescolando.

A parte monta le tre uova con lo zucchero finché non sono belle spumose, aggiungici il cioccolato fuso col burro e infine il cacao in polvere setacciato.

Mescola bene con una spatola.

Prepara, con il fondo ricoperto con carta forno, una tortiera di massimo 20 cm (verrà già così una torta bassa), versa l’impasto e metti in forno a cuocere a 180° per 25 minuti.

Sfornala e falla raffreddare poi passala su una griglia finché non è completamente fredda.

Puoi servirla spolverata di cacao amaro oppure con zucchero a velo e lamponi.

Ma anche così, nuda, la Torta super cioccolatosa antistress vi rimetterà in pace col mondo!

 

Torta super cioccolatosa antistress

Torta super cioccolatosa antistress

 

visto 127 volte

  1. Italia Caruso says:

    Queste è una delle torte al cioccolato più buone che io abbia mai assaggiato!

  2. grazie ragazze, è davvero guduriosa! bacioni a tutte :-*

  3. Adoro le torte cioccolatose!!! questa mi ispira un sacco!

  4. antistress, mi ci vorrebbe proprio

  5. Karen Odell says:

    Questa torta è davvero superba! Evviva il cioccolato!

  6. Golosissima questa torta al cioccolato!!!

  7. FRANCESCA MELE says:

    Sara’ mia, se riesco la faccio !!!

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