Torta riso ricotta e cioccolata

14 comments
Torta riso ricotta e cioccolata

In vena di sperimenti ho mescolato due delle ricette preferite di Luca.

fate cuocere 200gr di riso in un litro di latte con la buccia di limone, finchè non assorbe quasi tutto il latte. circa 20 minuti.
poi unite 2 uova 250gr di ricotta, 200gr di zucchero, gocce di cioccolato. imburrate e zuccherate uno stampo da 22. poi in forno a 180 finchè è cotto :mrgreen:
è venuta strabuona :love

  1. Lillafiore says:

    all’epoca sicuramente misi 4 uova. ma secondo me 3 sono più che suff

  2. Mmmm mi ispirano tutte e due (grazie Lilla).. ora vedo quale provare.
    Nella classica tu lasci 4 uova o fai 3 tuorli?

  3. scusami :giu: ma sai che non m’ispira per nulla.. l’idea di tutto quel riso m’ha stroncata

  4. Lillafiore says:

    ludo ma te google proprio non lo sopporti eh :aris
    viewtopic.php?f=141&t=401894

  5. Bella!
    Voglio provare proprio a fare la torta di riso, magari partendo dalla classica: dove la trovo?

  6. andrea230704 says:

    Dev’essere fantastica, me la salvo subito!

  7. danyp75 says:

    SIIIIIIII,
    stavo proprio pensando di fare qualcosa col riso, gnammy

  8. HEART75 says:

    Che voglia…

  9. Dev’essere strabuona!! :silly:

  10. giomamma75 says:

    immagino il sapore sia buonissimo!
    io xò ho un mio limite…non riesco a mangiare il riso in altri modi che non siano risotto….anche gli arancini non li posso vedere, mi da proprio fastidio….

  11. :silly: mi pare proprio bona mi pare!!!!! :love

  12. Lillafiore says:

    :***: :***:
    che testa che ho!!
    le uova ci sono… 2… ma secondo me si possono anche eliminare. con l’amido del riso e la ricotta dovrebbe bastare!

  13. biscotto says:

    w senza uova!

    in misura ridotta,proverò a farlo a michi!

  14. Valentin@ says:

    eccola!!!!!!!! la voglio provare 😉

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