subscribe: Posts | Comments

Qualche foto della mia Vigilia

11 comments
Qualche foto della mia Vigilia

Per la Vigilia siamo sempre a casa mia con i miei genitori (ma quest’anno mio papà era a letto con la febbre 🙁 ), mio fratello, mia nonna i miei suoceri e i miei cognati con mia nipote.
Solitamente si fanno cosine leggere (visto che si mangia tanto il giorno dopo), quindi non ho fotografato quello che ho cucinato, tranne le candele salate.

Il menù comprendeva tre antipasti di pesce ed una zuppa corsa (zuppa di pesce misto, passato al passaverdura e servito così: si mettono dei crostini di pane nel piatto, si coprono con una salsina a base di peperone rosso frullato con brodo di pesce con due o tre fette di pane ammollato, olio e peperoncino e sopra la salsina si mette dell’emmenthal grattugiato…poi sopra si versa la zuppa che fonderà il formaggio e renderà tutto più cremoso….è buonissima, l’ho imparata in un ristorante a Piombino dove andiamo spesso d’estate).

Gli antipasti erano, appunto, le candele ripiene di mousse allo sgombro, frittelline di gamberetti, e bicchierini-calice monoporzione (che purtroppo non ho fotografato, ma erano bellini davvero) dove ho messo, insalata, salsa rosa e mazzancolle tropicali. Sullo stelo del biccherino avevo legato una mini pallina da albero rossa. Tutti i bicchierini erano poi su un vassoio dorato lucido.

Per dolce ho fatto il tronchetto, che per essere la prima volta mi è venuto davvero molto buono!!!!!

Comunque!!! Ecco le foto:
La tavola:



Le candele:


Il tronchetto:


Particolare della decorazione in pdz:

La “cuoca” ( e notare il grembiule :rrofl: :rrofl: )

La mia “Bimba Natale”

E questo è quanto!!! 😀

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
  1. Tutto bellissimo, il tronchetto è perfetto!
    Tu e tua figlia! :love

  2. ma che belle che siete tu e tua figlia
    bravissima

  3. @piquet wrote:

    mi dai la ricetta del tronchetto

    Ho seguito questa: http://ricette.giallozafferano.it/Tronchetto-di-Natale-Buche-de-Noel.html

  4. mi dai la ricetta del tronchetto

  5. :multi: :love

  6. sei un amore fra per non parlare della meravigliosa biondina!

  7. wow! Bello tutto e tutte, soprattutto la Babbanatalina!

  8. che belle cose!!!
    Il tuo grembiule è fantastico!!!!!

    e la Babbina Natale… :love

  9. la tua bimba è stupenda
    tu sei stupenda
    il tuo grembiule è stupendo
    le tue candele stupende
    il tuo tronchetto stupendo

    ….dimentico qualcosa???????

  10. Ma che meraviglia.

    Le candele, non c’è che dire fanno sempre la loro scena.

    Il tronchetto è bello (e deve essere stato di un buonooooooo)

    La tavola deliziosa.

    Quel grembiule lo voglio pure iooooooooooooo!!!!! (con il mio faccione ovviamente :mrgreen: )

    La bimbanatale, che dire, una meraviglia :love

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Aggiungi una immagine

Vai alla barra degli strumenti