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marmellata di castagne

5 comments

come si fa ? :sorry

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  1. Pure io, fatta una volta sola :mrgreen:
    E buonissima comunque.

  2. Fatta 20 anni fa e mai più!!!!
    però noi (eravavamo un tot di amiche) le castagne le avevamo lessate con la buccia, facendo un taglietto, secondo me si fa prima.

  3. Se dio vuole questa non mi piace :mrgreen:

  4. ahhhhhh delirio si
    comunque mi ci cimento
    forse anch’io per una sola unica volta :uaz:
    grazie skiver

  5. E’ abbastanza un delirio, infatti la ho fatta 1 volta sola.

    Si sbucciano le castagne crude (occhio alle dita), si fanno bollire, poi si leva la pellicina (e qui mi viene il nervoso)… poi le ho passate col passaverdure, ho aggiunto lo zucchero e un po’ d’acqua e fatto bollire… alla fine a fuoco spento ci puoi mettere un goccio di rhum che ci sta bene, oppure dell’aroma di vaniglia oppure niente

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