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il mio menù di natale

2 comments

saremo solo nei 4 quest’ano e quindi,a ccontentando merito e figli ecco il menù. con domandine finali
Si accettano suggerimenti/consigli.

antipasto :
capesante gratinate
tartine varie
bignè con crema di salmone/tonno
cozze e vongole al pomodoro

primo piatto:
lasagne con salmone e zucchine

secondo piatto
spiedini di gamberi al forno

panettone con crema al mascarpone

L’idea è preparare tutto il 24.
le lasagne le cuocio il 25 di ritorno dalla messa mentre scaldo cozze e vongole e cuocio le capesante o le cuocio il 24 e poi le scaldo?
cozze e vongole le cuocio il giorno prima o meglio all’ultimo ?
naturalmente tartine e bignè ripieni li riempio il 25

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  1. mi pare un menù splendido!

    Le lasagne le puoi cuocere la sera prima, riposate son più buone!

    Cozze e vongole, rigorosamente all’ultimo momento!

  2. Mmmmmmmmh!! Ottimo menù :appl

    Le cozze e vongole rigorasamente all’ultimo 😀

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