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Feta al cartoccio

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Feta al cartoccio

Ricetta velocissima e super gustosa per le vostre cene estive

(dosi per 1 persona)

– 100gr di feta in unico pezzo
– 2 pomodorini
– peperone crudo
– sale, pepe, origano, olio extravergine

Ungere un quadrato di alluminio e adagiarvi un quadrotto da 100gr di feta.
Tagliare un pomodorino a rondelle e delle striscioline di peperone e metterle sopra la feta.
Condire con olio, sale (poco che la feta è saporita), pepe e origano.
Chiudere a pacchetto e cuocere in forno a 160 gradi per 10 minuti.

Io l’ho accompagnata con delle zucchine stufate alla curcuma.

Feta al cartoccio

Feta al cartoccio

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  1. WOW, interessante!

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