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Albero di natale di sfoglia

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Albero di natale di sfoglia

Presa da un’idea vista su fb, ecco la mia versione ridotta con pasta sfoglia e cotto e fontina.
La parte più alta, essendo piccolino, non ha tenuto l’arrotolatura, però son soddisfatta ugualmente. Con i ritagli ci ho fatto un paio di ghirlandine e due spuntoni, che non rappresentano niente, ma mica potevo buttarli :sorry

Ho preso un rotolo già pronto di ps rettangolare. L’ho diviso in due e su una parte ci ho messo cotto e fontina a scaglie. Ho sovrapposto l’altro rettangolo, ho ritagliato l’albero aiutandomi con una sagoma di carta forno che avevo disegnato (non essendo proprio portata per il disegno non ho voluto rischiare di fare un albero sgangerato).
Ho inciso i rami e arrotolati su se stessi.
Bucherellato il tutto con uno stuzzicadenti, spennellato di latte e infornato a 200° fino a doratura.
A crudo

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Le ghirlandine con gli avanzi

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Cotto

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GLI ALBERI DELLE MOLLISTE

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alberopepe

 

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alberomolly

 

Pinco paté di pomodori secchi e pesto

 

alberopinco

 

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alberomoby

 

 

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  1. wow ma è bellissimo!!! Brava Madama, lo farò per Natale ^_^

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