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Tortino di patata e batata

Tortino di patata e batata. Con una delle oramai famose spese della Fattoria sociale “La casa di Anna“,...

Tortino di patata e batata
posted on: Ott 15, 2017 | author: Debora fondatora

La lista della spesa perfetta, attent...

La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza...

La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio
posted on: Ott 3, 2017 | author: Debora fondatora

Svezzamento avanzato: riso e risotti

Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e...

Svezzamento avanzato: riso e risotti
posted on: Set 28, 2017 | author: Debora fondatora

Svezzamento avanzato: creme, semolini...

Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le...

Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre
posted on: Set 26, 2017 | author: Debora fondatora
Il sale aromatizzato fai da te: ricetta e procedimento

Il sale aromatizzato fai da te: ricetta e pro...

posted on: Ago 17, 2017 | author: Debora fondatora

Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...

Io cucino a occhio: 99 Ricette q.b.

Io cucino a occhio: 99 Ricette q.b.

posted on: Giu 11, 2017 | author: Debora fondatora

Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale,  è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...

Primavera in tavola: oggi si mangia Greenery

Primavera in tavola: oggi si mangia Greenery

posted on: Apr 5, 2017 | author: Debora fondatora

Primavera in tavola: oggi si mangia Greenery. Come potrebbe essere diversamente dopo la dichiarazione di Pantone che lo ha definito colore...

Frittata con le rosoline

Frittata con le rosoline

posted on: Apr 1, 2017 | author: Debora fondatora

Frittata con le rosoline. Questo è il tempo delle erbette spontanee che vengono raccolte nei campi e vendute al mercato a km 0, oppure trovate al...

Svezzamento avanzato: secondi di carne

Svezzamento avanzato: secondi di carne

posted on: Feb 12, 2017 | author: Debora fondatora

Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...

Tortini di verdure 4 stagioni

Tortini di verdure 4 stagioni

posted on: Feb 12, 2017 | author: Debora fondatora

Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...

L’insalata di pollo: semplice e sempre diversa

L’insalata di pollo: semplice e sempre ...

posted on: Feb 6, 2017 | author: Debora fondatora

Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...

Tortino di cavolo

Tortino di cavolo

posted on: Gen 29, 2017 | author: Debora fondatora

Tortino di cavolo. Carissimi amici, come sapete tutte le settimane arriva la borsa di verdure bio e solidali della Fattoria Casa di Anna, e questo...

Nodini al parmigiano

Nodini al parmigiano

posted on: Gen 28, 2017 | author: khurabia

I Nodini al parmigiano sono ottimi per aperitivi e finger food e questa è una ricetta per  ottenere circa 20 nodini. Ingredienti 200 gr di farina 00...

Ricette con frutta di stagione – gennaio

Ricette con frutta di stagione – gennai...

posted on: Gen 18, 2017 | author: Debora fondatora

Ricette con frutta di stagione – gennaio. Il mese di gennaio è il mese del gelo, del freddo che ci ghiaccia le orecchie e il naso e che ci...

Zuppa di farro “ricca”

Zuppa di farro “ricca”

posted on: Gen 9, 2017 | author: musetta

Zuppa di farro “ricca”… Lo so, dovrebbe essere un piatto povero, ma oggi è domenica e fuori c’è  la neve, quindi l’ho...

Fagottini di cotechino in pasta fillo

Fagottini di cotechino in pasta fillo

posted on: Dic 27, 2016 | author: Debora fondatora

I Fagottini di cotechino in pasta fillo sono un antipasto davvero gustoso, facilissimo da preparare, scenografico e dà molta soddisfazione sia per...

Tronchetto di Natale senza latte del Minis

Tronchetto di Natale senza latte del Minis

posted on: Dic 27, 2016 | author: Debora fondatora

Il Tronchetto di Natale senza latte è delizioso, non gli manca nulla della delicatezza e della bontà del tronchetto tradizionale. Questa è la...

Filetto di salmone alla Wellington – fotoricetta

Filetto di salmone alla Wellington – fo...

posted on: Dic 11, 2016 | author: Debora fondatora

Filetto di salmone alla Wellington, una bellissima ricetta trovata nel numero di dicembre della mia rivista preferita, che è pure l’unica che...

Cavolo condito acciughe e capperi

Cavolo condito acciughe e capperi

posted on: Dic 9, 2016 | author: Debora fondatora

Cavolo condito acciughe e capperi. La fornitura di questa settimana della Fattoria sociale “La casa di Anna“, che produce verdura e...

Crostata salata di patate e pancetta

Crostata salata di patate e pancetta

posted on: Dic 9, 2016 | author: Debora fondatora

La Crostata salata di patate e pancetta è una ricetta super gustosa. L’idea me l’ha data mia figlia che l’ha vista su FB. Io...

Caserecce con zucca e salsiccia

Caserecce con zucca e salsiccia

posted on: Dic 4, 2016 | author: Debora fondatora

Caserecce con zucca e salsiccia. La zucca è un vegetale dalle mille risorse perché si presta per realizzare tantissime ricette salate e anche dolci,...

Sardine sottocoperta al forno

Sardine sottocoperta al forno

posted on: Nov 27, 2016 | author: Debora fondatora

Le sardine sottocoperta al forno sono facilissime da fare, specie se le trovate già pulite e aperte a libro, dal pescivendolo. Stamattina, passando...

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