voglio andare a lavorare

:***:
non ce la faccio più a stare a casa e sfornare dolci :cry2

poi uscisse almeno il sole cosi posso andare a camminare e avere meno sensi di colpa nel magiarli 😆
la mia produzione di oggi
plumcake con farina di riso con dentro goccie ai frutti di bosco,miracolosamente rimasti in mezzo all’impasto e non precipitati nel fondo ( li ho un po infarinati 😉 )

la ricetta è qst che poi io ho messo in uno stampo da plumcake

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=86919
170 gr di yoghurt intero
200 gr di zucchero
2 uova
2/3 di bicchiere di olio (usate pure il vasetto dello yoghurt svuotato )
1 bustina di vanillina
100 gr di farina 00
260 gr di farina di riso
1 bustina di lievito
mandorle e granella di zucchero (o ciò che si ha per decorare )
Lavorate le uova con lo zucchero, unite lo yoghurt, l’olio, la vanillina e le 2 farine setacciate con il lievito.
Facile no?
Riempite gli stampini per 2/3, decorate e infornate a 170° fino ad avere una leggera doratura