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vasetti di zucchero
…qualcuna di voi li ha mai fatti?????
io ho visto qualcosa del genere e mi piaceva molto ma non so da dove cominciare 😕
http://blunottelive.blogspot.com/2010/07/bomboniere-di-zuccherorealizzazione-dei.html
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@HSC wrote:
Mi hai tolto le parole di bocca
ma sapete una cosa????due mi son venuti 😯 incredibile ma vero ma….puzzano di uovoooo 😕 !!!!!però son carini da morire peccatpo che mi si è spostato il baricentro del doppio bicchiere quindi il buco è leggermente spostato da un lato :***: !!!ma non mollo ci riprovo 😀
quelli pieni dice di cuocerli 5min a 100°, scavarli e poi rimetterli in forno sempre per 5′. dovrebbero (DOVREBBERO!!!) rimanere duri così.
idem per quelli scavati: metti il doppio bicchiere, lo zucchero intorno (devi compattare superbene!!!), poi li tiri fuori roteandoli ( :aris ) e li cacci sempre in forno.
se si è sciolto forse il forno era troppo alto, oppure la proporzione zucchero/albume non funzionava.
@Madamadorè wrote:
la stessa cosa che ho pensato anch’io
io ho preso delle uova di cartone, sono due metà, già decorate, le userò come stampi, rivestite di pellicola, mica posso aspettare i loro comodi io!!
@Lillafiore wrote:
Che aspetta a portarli, che arrivi la settimana santa? 😈
@nika wrote:
cioè?????non si capovolge?????si lascia seccare all’aria?????
io c’ho appena provato ma :***: mi sa che ho mischiato le due tecniche cioè ho usato l’albume il bicchiere ho capovolto e ho messo in formo ma invece di diventare solido si è sciolto :***: :murt: ho sbagliato vero?
@Lillafiore wrote:
lo scaravoltamento vale solo se fai i bicchieri “pieni” e poi li scavi con un cucchiaino DOPO la cottura 😉
altrimenti con il bicchiere dentro devi usare lo zucchero mischiato all’albume come se fosse la sabbia per fare i castelli di sabbia in spiaggia… ‘na cosa facile, no? 😆
domanda sciocca ma se io vado in una comunissima cartoleria e li prendo di plastica per decoupage faccio una cazzata?
@HSC wrote:
perchè no? guarda se riesco io riescono tutti 😉
@FrancescaS wrote:
uhmm mi sa solo di bellezza anche perchè una volta cotti in forno saranno durini 😕
Per le lucchesi, il bocci non ha ancora gli stampi per le uova
:ciao
direi che mi piacciono molto, ma non ci penso nemmeno a provarci… 😳
ma che belli!!! vorrei provare anch’io
ma poi si mangiano o sono solo di bellezza?
Ma sono carinissimi 😀
@Lillafiore wrote:
Il bocci cela cela
certo!
mi piacerebbe molto anche fare le uova, data la pasqua vicina! devo cercare dal mio pusher le formine per le uova
si pure io 😀 va bè dai ci confrontiamo qui ti va’? io li devo preparare per il 10 di aprile battezzo un bimbo e li voglio fare a sorpresa ai genitori ;)!!!
i vasetti credo 😀
cosa i cuori o i vasetti???? 😀
zi zi questo we voglio provarci anch’io 😀
@danyp75 wrote:
ma cosa stai dicendo :grrr
@fran73 wrote:
capperi non l’avevo visti belli belli!!!!!
comunque non credo sia tutta sta difficoltà credo che l’unica cosa complicata stia nel capire la giusta consistenza comunque io ci provo e poi vi faccio vedere 😉
Troppo forti!!!!!!!!!!!! Ma è troppo lavoro per me :uaz:
Però avete visto anche i cuori di zucchero????
http://blunottelive.blogspot.com/2010/05/sugar-hearts.html
Questi mi ispirano assai…e gli stampi dei cioccolatini di silicone che ho sarebbero perfetti…tanto in questo caso non sono da scavare 😉
stupendiiiiiiiiiiiii :love ,
ma non credo di essere all’altezza 😆
tipo così 🙁
http://dolcicreazioni.mkportal.it/index.php?topic=10999.45
si infatti in altri siti ho letto che il movimento deve essere rapido e lo zucchero bagnato proprio come la sabbia del mare quindi capovolgere il bicchiere con uno scatto rapido e deciso ma è quello che mi spaventa 🙁 sai che casino che faccio se la consistenza non è quella giusta???
spettacolo!!!! l’unica cosa non ho capito bene come faccia a rovesciarlo e a non romperlo se mette il bicchiere piccolo per fare il vuoto… o lo cuoce così?
diciamo che le indicazioni sono un po’ scarne, però è fortissimo!