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tronchetto anch’io (foto)
Ho fatto questo tronchetto con pan di spagna e crema chantilly. Ho coperto con un mix di cioccolato fondente e panna.
Avevo da “sistemare” la cena a casa di mia madre e il pranzo a casa mia, così ho fatto un lungo tronco, tagliato a metà, organizzato in due vassoi e servito come da foto.
