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Torta Toy story per negate (fatto pan di spagna)
l’anno scorso ho fatto la torta di topolino di lilla per il compleanno di Alessandro (a febbraio)
quest’anno volevo fare un treno con i personaggi di toys story 3.
quindi un pan di spagna con pasta di mandorle o pasta di zucchero un trenino e poi i personaggi presi dal lego.
ho guardato come al solito il post delle torte ed ho visto un treno magnifico, non mi ricordo di chi. però non c’erano spiegazioni.
qualcuna mi sa linkare le varie ricette?
tenete presente che non ho mai fatto nè pdz nè pdm quindi mi raccomando spiegatemelo come fossi una bambina.
devo fare varie prove così a febbraio verrà perfetta.
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si nika…anche io ultimamente almeno per la pdz di copertura la faccio al momento..
cmq susanna grazie per il complimento ….kiss
ma infatti fen io faccio la pdz e realizzo i soggetti, poi conservo quelli.
per esempio ho già pronti la tiara, la coroncina e l’anello di adele e domenica ho fatto spiderman e i palazzi per la torta di diego (anche le ragnatele di ciocco fuso). ora è tutto da parte nelle scatole di latta.
perché ho paura che facendo ora la pdz poi diventa dura al momento di usarla e col micro non sempre riesco a risolvere. ma prob è un limite mio 😆
poi facendoli in anticipo ho eventualmente i margini per rimediare 😉
c’è un negozio qui che vende tutto per pasticceria e feste li avrà spero.
seee nika ho visto la tua torta rosa con pupazzi fantistici.
io farei i soggetti e conserverei quelli.
ma io sono “litigata” con la pdz da lavorare dopo tanto tempo averla preparata 😆
i coloranti si trovano dove vendono le cose per le feste (almeno a catania), sennò su decora.it puoi trovare i rivenditori vicino a te.
ora veniamo alla psta di zucchero.
seguo al ricetta di Lilla.
tenedo presente che la faccio un mesetto prima:
i decora dove li comprate?
devo conservarla bianca e poi la coloro prima di dargli forma, oppure la coloro e la conservo colorata?
mi servono nero o marrone, rosso, giallo azzurro.
li trovo?
ho fatto un pan di spagna, l’ho bagnato con acqua, zucchero, scorze di limone e strega bolliti. poi l’ho farcito con la crema ganache. e ricoperto con panna. buono.
direi quindi che per la torta ci siamo.
ora devo cominciare con la pdz.
non trovo più le foto dei treni :***: :***:
@Fennec wrote:
ma noooo, se i pupazzini li compri… o fai il letto o fai il treno… anzi il treno lo puoi fare pure un mese prima e conservarlo così non ti stressi all’ultimo 😉
si l’ho vista. era carina.
ma io volevo mettere buzz e woody su un treno…
dici che devo calare le pretese???????????????
guarda che heart ha fatto una torta bellissima di toy story la sett. scorsa!
ho visto il treno di lilla ed ho salvato il post. ora cerco quello di pea.
I know, I know…però quello di cook l’ho lasciato per la pdz normale (nel caso qualcuna non potesse usare il burro 😉 )
Fulvia, è potabilissima 😉
si sappia che io leggo solo post di pdz di lilla :sab
grazie. speriamo sia potabile pure per me che non ne capisco nulla.
Fulvia, ho messo il passo passo di lilla in questo post
@nika wrote:
dov’è il tuo passo passo?
tesoooooora, dov’è il tuo passo passo??????
Io metto mooolto più volentieri le cose nostre, ma non le ho trovate :***:
ora piango, avevo fatto un passo passo per la pdz e voi mettete i link di cook
basta me ne vado.
Tesoro bello, il trenino è molto facile, io l’ho copiato dalla mitica Pea.
ho fatto un parallelepidedo di pdz, l’ho un po’ affossato sopra poi ha fatto delle cordicelle di pdz, tipo vermicelli, e li ho girati intorno per creare le pareti dei vagoni, tutto molto semplice, ho usato vari colori per renderlo più allegro, le ruote sono palline di pdz sciacchiate, quindi come piccole monete, puoi anche stendere la pdz e usare dei piccoli stampini rotondi.
io il trenino l’ho fatto diverso tempo prima e messo in una scatola
il trenino è di lilla… che te lo dico a fare? 😆
pds alternativo, bagna di latte e nesquik, farcia di panna e nutella.
sopra pdz. c’è un post sotto… “tutto sulla pdz” o qualcosa del genere.
ne fai doppia dose: metà la usi per ricoprire la torta (se è di 26cm o simile) e metà ci formi il treno. la colori, ne fai tanti vagoni e li modelli con le mani.
poi lasci lì (anche un mese prima) ad essiccare e li metti in una scatola di latta o in un sacchetto per surgelati e in dispensa (NO FRIGO!).
tutte le info sulla pdz le trovi qua:
viewtopic.php?f=34&t=451714
il trenino mi pare fosse di Lilla per il compleanno di Fabiotto…
per esperienza la pasta di mandorle non tiene bene la forma una volta modellata
e sicuramente è + difficile da realizzare della pdz, io l’ho sempre comprata già fatta da una grossa drogheria o direttamente in pasticceria