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Torta Juve (astenersi tifoseria Napoli)
dunque questa è la torta di ieri di cui non sono affatto soddisfatta!
una dannazione! e pensavo che fosse facile e veloce ………… e mi sono pure persa il corso di inglese per il tempo che ci ho perso grrrrrrrrrrrrrrrrr :2gunfire:
problema serio: la copertura mi ha dato filo da torcere
mi sa che è quel verde che ho comprato ultimo MAI PIU’!!!
poi aggiungiamo il fatto che ho fatto una minchiata (si può dire minchiata?) grande grande.
di solito appena le farcisco le metto un pò in freezer a stabilizzarsi in modo che poi con la panna copro senza problemi…… ieri mattina il pò sono diventate due ore 😈 😈 l’ho tirata fuori e ci ho messo la panna (cretina!!!!) quindi subito dopo l’ho coperta
copertura morbida e forse troppo sottile + torta che tornando a temperatura ambiente ha sciolto la panna = un vero disastro! con buchi da tappare eccetera
l’unica ieri sera è stata fare una sciarpa da mettere intorno MA come ben si vede dalle foto il nero sbavava e tingeva tutto e io dovevo spennellare con acqua per pulire il nero e più spennellavo più si ammosciava
ieri sera avrei volentieri detto “fankiul alla Juve” :haha se non fosse che mio marito mi avrebbe azzannata…….. ma le mie maledizioni devono essere arrivate … ma di poco… un pareggio col Napoli ci stava no?
il 33 l’ho dovuto mettere a coprire delle “falle”, le stelle le avrei volute a lato del 33 ma dopo averle appoggiate non le ho potute più muovere che si erano appiccicate 😈 e non ho potuto togliere tutto lo ZAV che c’è sull’erba che sennò più bagnavo e più la copertura si scioglieva (ma davvero eh)
unica cosa di cui sono orgogliosa: il pallone
ci ho messo molto meno dell’altro a farlo e mi è venuto meglio 😉
però nonostante fosse di riso soffiato (legato con mars e poco burro) le coperture di pdz l’hanno appesantito e un pochino la torta s’era abbassata sotto il pallone
insomma………. spero solo che fosse buona :xxx :xxx :xxx
il mio PDS da 4 uova in teglia da 20cm era altissimo 😉
due strati di farcia mascarpone&crema alla nocciola + wafer sbriciolati su uno + nocciole tritate sull’altro, bagna caffè latte e bayleis
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ti spiego pea qui pare si vendano 50 euro al kilo in pasticceria (ovviamente quelle con pdz etc)
una mamma vuole farlo come lavoro ed io le ho detto che fatta in casa secondo me massimo 30 euro al kilo.
tu secondo me sei troppo sotto a questo punto.
@Pea73 wrote:
è ma secondo me pea questa tipa fa bene certo io non potrei perchè ancora non sono molto brava ma te assolutamente si ecco una torta con tutto quel lavoro dietro bè scusatemi ma 28(poi pure arrotondati)mi sembrano davvero pochissimo!!!!
Fennec… 12€ al kilo, questa è venuta 28€ (poi ho fatto 25 😳 )
ora la tipa del negozio che le fa pure lei qui in paese mi ha detto che sta spargendo la voce che da questo mese in poi a seconda del modello della torta il prezzo è dai 12 ai 15 € ……. così posso ritoccare un pochino anche il mio prezzo, infatti le dicevo che minimo dobbiamo fare a 15! ‘sta cretina fino a mò prendeva 9/12€ e io mi dovevo “attenere” 👿
ahhhh a una 20ina di km da qui c’è una ragazza che le fa: bravissima!!! secondo me è davvero super super… ho chiesto un pò in giro sono rimasta non shokkata ma di piùùùù prende 4,50€ a porzione :shocked!: :shocked!: :shocked!: vuol dire che anche per una torta da 1 kilo già prende 45€ …….. considerando che si parla sempre di torte di minimo 2 kili pure abbondanti 100€ come niente…………. così si che conviene ma mi pare anche un pochino “esagerato” o no?
Pea ma poi alla fine quanto ti fai pagare al kilo per una torta così?
Fennec :aris
brava Pea, come sempre. :appl
Fennec NON sai leggere?
:aris :aris :aris :aris :aris
😆
prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
io non ho mai usato il carbone vegetale ho provato a vedere quanto costasse in farmacia e un barattolo in capsule mi hanno sparato 9 euro 😯 meglio comprare il panetto pronto (vedi ruote quad );)
Malgrado le numerose imperfezioni, per altro totalmente invisibili ai più, la torta al solito è …. STUPENDAAAAA !!
mammamachebellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
come sempre del resto :abbr:
vi adoro!!! comunque dài belle che un pari ci stava bene e poi che partitona!
il fatto è che Conte (uh mi piace da matti da quando era in campo e poi…….. è un terrone di Lecce :love e si sente) mi sta facendo reinnamorare della Juve -dello stile- da quando se n’è andato Lippi ero un pò più fredda :aris
e dire che domenica sarei dovuta venire a Napoli… ma non ce la faccio! :***: :***: adoro la vostra città. ma proprio eh! mio marito non mi capisce appieno ma come si fa a spiegare l’ammmore?
bellissima torta. il colore mi fa venire l’orticaria, ma e’ venuta proprio bene!
Solo per il tema trattato e per i recentissimi avvenimenti 😉 , il dolore è ancora troppo fresco :***: , dovrei bocciarti :giu: nonper la torta quanto per il tema trattato, ma come faccio …è perfetta come sempre!
giorgia
p.s. Poi se te la chiedono me la faresti vedere una tortina del Napoli? :zzz
grazie ragazze!
però vedete che non dico cavolate? altro che essere pignola
e vedeste i buchi che c’erano sotto la sciarpa!!!!!
ma una cosa mi pare di averla capita: il nero lo compro in panetto come fa All :love e non credo capiterà più di “tingere” ogni cosa! per fare lo stemma ho dovuto lavorare con accortezza inaudita!
già ci ho messo una mezz’ora buona per fare il nero/nero poi stinge pure (Pisy ma quello col carbone vegetale?)
:bacbac: vi voglio bene per la pazienza che avete
pea io appena l’ho vista senza leggere tutto ho detto:bella come sempre!
l’unica cosa che si vede e’ la sbavatura del nero,per il resto e’ bellissima!il pallone perfetto!
Grande Pea :appl
a parte il soggetto…la torta a me sembra fantastica, altroché imperfezioni! Tu secondo me sei un po’ malata con ‘sta pignoleria….ad avercene di imprecisioni come le tue!
@pisy wrote:
Quoto e riquoto tutto 😀
Certo a guardarle, dopo che tu le descrivi minuziosamente, certe “pecche” si vedono, la sciarpa si vede che in certi punti è sbavata e un po’ moscia…ma per il resto direi che ti è venuta benissimo!!!
le stelle a me piacciono lì dove sono, danno colore anche in altri punti 😉
Il pallone è davvero fantastico!!!!!!!!!!!! Ma tutti i forellini sugli esagoni li hai fatti a mano o con qualche attrezzino?
prima o poi mi deciderò a farla per il marito. anche se non se la merita :sab
intanto me la salvo a futura memoria 😉
:mart: :punish no ti azzardare più a dire una cosa del genereeeee :haha !!!!!!
che t’abbia fatto dannare siamo d’accordo ma non essere soddisfatta del risultato no non lo accetto :nono:
il pallone è una figata e pensavo che con l’impasto del mars si vedessero i bozzetti e invece a quanto pare no 😉
l’impasto verde che ho fatto pure io per la mia era molliccio assai ho dovuto mettere molto zucchero sulla spianatora e c’ho messo pure una spolveratina di goma adragante e l’ho lasciato riposare un pò e s’è ripreso secondo me dipende dall’umidità qui ce n’era una carrettata davvero pareva fosse piovuto 😕
una richiesta alle moderatore, non so se possa essere una buona idea: non si potrebbe fare una sezione delle torte decorate?
così non invadiamo il ricettario e abbiamo una zona a parte in cui postarle. sempre qui eh.
non so. è una pessima idea?
io per me ho sempre paura di essere “invadente”.