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Torta di compleanno della nana
Dopo avervi rotto le scatole a sufficienza, forte dei vostri consigli mi sono imbarcata nell’impresa di fare la torta Hello Kitty per i due anni della Nana.
L’inzio non è stato dei migliori, il pan di spagna modificato con la ricetta di fran è rimasto basso come uno zerbino 🙁 Non so dove è stato l’errore: ho montato uova e zuccero per 20 minuti nel Ken a massima velocità, ho setacciato la farina e l’ho aggiunta pian piano, secondo me ho sbagliato qualcosa nell’aggiunta del burro fuso, mi sembra si sia smontato lì (troppo caldo? non mi sembrava, ma altrimenti non saprei proprio spiegarmelo….)
Ho ripiegato sul pan di spagna del reparto pasticceria del super 😳 altrimenti non finivo più. Ho farcito con crema simil rocher, decorato con pasta di zucchero ed ecco Hello Kitty finita
I baffi li ho fatti con i mikado perchè quelli che avevo preparato in pdz si sono rotti nel trasporto 👿
La fetta tagliata:
Lo “zerbino” alla fine era basso ma buonissimo, così grazie a biscotto :love che mi ha dato l’idea, l’ho trasformato in cake pops 😀
Il tutto è sicuramente migliorabile, ma comincio subito a far pratica: domenica prossima replico, mia cognata mi ha chiesto una torta a forma di cuore per il suo compleanno 😀
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Bellissima la torta (e l’idea dei mikado) sia i cake pops :love
COMPLIMENTI! 😀
@ludo68 wrote:
Sì, ci abbiamo fatto cadere sopra della granella di zucchero rosa e dei cuoricini di zucchero, anch’essi rosa. Devo dire che nonostante non sia il mio colore preferito, sul cioccolato fondente ci sta bene.
@syl wrote:
Gaaaanzo!!! Alla prima occasione li faccio.
Grazie!!
E poi ci hai appiccicato su qualcosa, giusto? Bravissima!!
ma che bellaaaaa :love !!!!
i pop o come si chiamano sono quadarati e mi piacciono di + e poi sono davvero ben fatti :love
io c’ho provato una volta e sono stati un vero disastro :***:
ludo, a me Hello Kitty esce fuori dagli occhi, ma la nana ne è assolutamente innamorata e come soggetto è moooooolto facile da trasformare in torta, quindi non ci ho pensato su troppo.
I cake pops li ho pucciati in cioccolato fondente sciolto nel bimby. Ho messo i cubetti di torta in freezer per una decina di minuti prima di ricoprirli, così il freddo ha solidifcato subito il cioccolato (trucchetto della nostra biscotto, mica farina del mio sacco 😉 )
Mi ero persa questa torta bellissima. Peccato che la figlia non ami HK e quindi.. non mi cimenterò mai, altrimenti ti avrei copiato.
I cake pops sono stupendi, te li rubo senz’altro, quadrati!!! MA dimmi un po’: in cosa li pucci per farli ricoperti così bene ?? Grazie : ))
@Pea73 wrote:
Macchè presa per il kiulo, ogni volta che vedo le tue torte resto così :shocked!:
@syl wrote:
ok! ho capito pure tu ti sei iscritta al club “quelli che…… mi pigghiano pè ò kiulo”
confessa: Bianca è la presidente e fa proseliti qui nel Ricettario ma prima o poi la sgamo eh 😆 :aris :aris
@Pea73 wrote:
Ecco, con questo, detto da te, mi sa che cammino ad un metro da terra per una settimana almeno!!! 😆
@Pea73 wrote:
Il farli quadrati è nato solo dalla necessità di fare in fretta e poi sinceramente mi sa che è molto più facile decorarli, così.
ah ah la moderatora non mi è attenta
@Madamadorè wrote:
leggi con attenzione :uaz:
@syl wrote:
ma bella!!! il soggetto mi stomaca ma la torta è troppo ben fatta
e complimenti per i cake pops, originale la versione quadrata
e forte di questa tua idea brillante forse li rifarò perché diciamocelo è una palla impastare rimasugli per farli tondi. ecco mò l’ho detto!!!
complimenti e tanti auguri alla tua piccola
Direi che sei stata superlativa. I cake son deliziosi. Ma che era lo zerbino?
@fran73 wrote:
Però era buonissimo! Ho pucciato l’ultimo pezzo stamattina nel cappuccino ed era ancora buono buono 😀
Oh che peccato che ti sia venuto basso..io ne ho fatti non so quanti e non mi si è mai smontato…
Però alla fine la torta ti è venuta troppo carina!!!!!!!!!! E anche i cake pops sono bellissimi!!!!!!!!!! Molto delicati….a me non sono mai venuti invece 😕
BRAVA!
ma garda che spettacolo quei cake pops!!! bellissima la versione cubica
bellissima anche la torta HK!
La nana ringrazia 😀
direi che alla fine sei stata bravissima 😀
i cake pops sono deliziosi :love
auguri alla nana (in ritardo) :bacbac: