torta di compleanno ai mirtilli (foto)

12 comments
torta di compleanno ai mirtilli (foto)

ecco la torta che ho fatto per il mio papi :love

avevo preso spunto da questa trovata in rete

Purtroppo ancora non è “precisa” come vorrei riuscire a farle (x esempio belle cilindriche e non a “panettone” 😆 ) ma sono contenta perchè è venuta più buona del solito e grazie al ken il mio primo vero e proprio pan di spagna era alto ben 8 cm!
L’ho farcito con 3 strati, crema pasticcera, crema al mascarpone con mirtilli (questa http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162190 davvero buona!)
e chantilly (da noi intendiamo crema pasticcera + panna montata)
una cosetta leggera insomma :rrofl: :pork: ma mio padre ama le cose super farcite e una volta ogni tanto si può anche fare

sopra panna con mirtilli, mia sorella ci ha voluto aggiungere anche il 63 tanto per far più confusione, come se non bastasse che già non si legge molto la scritta AUGURI :mrgreen:

  1. arriveraxsemprecarnevale says:

    @madifra wrote:

    Buona! Ma l’asprognolo dei mirtilli non si sentiva? Forse era tanta la crema?

    Quelli dentro la torta erano cotti 7/8 minuti con dello zucchero, quindi l’asprino non si sentiva, quelli sopra un pochino si ma con la panna stavano benissimo 😉

  2. skiver says:

    uao che torta

  3. cavallettale says:

    Spelendida

  4. che bella e immagino anche buona!!!
    io la scritta proprio non l’avevo vista ma in questo periodo sono stordy…

  5. Pippo78 says:

    Dalla foto sembra molto buona!

  6. madifra says:

    Buona! Ma l’asprognolo dei mirtilli non si sentiva? Forse era tanta la crema?

  7. bravissima e immagino anche buonissima 😀

  8. Dany son contenta ti sia venuto un PDS da paura!!! 8 cm son tanti eh?
    e soprattutto che sia venuta bbbbbonaaaaaaa la torta 😉

  9. arriveraxsemprecarnevale says:

    questa citata da pea solo che ho usato 8 uova per una teglia diametro 30
    (la prox volta però usero al max 7 uova, c’è mancato poco che uscisse dalla teglia!)

    viewtopic.php?f=141&t=421477

  10. Valentin@ says:

    che ricetta hai usato per il pan di spagna??

  11. arriveraxsemprecarnevale says:

    è come in quei giochi dove osservando un’immagine astratta per 10 secondi poi ci vedi una figura 😆

  12. Ma sai che non l’avevo proprio vista la scritta?
    Comunque è proprio bella!!! E chissà com’era buona!!!
    Brava!!!

Leave a Reply