Torta allo jogurt..merenda deliziosa.

Questa è una ricetta di famiglia,i miei figli la adorano:

Ingredienti:
-200gr di farina 0
-un barattolino di jogurt bianco
-2 uova+1 tuorlo
-(riutilizzate il barattolino vuoto dello jogurt)un barattolino di zucchero
-una bustina di lievito
-scorza di limone
-zuccherini colorati e frutta fresca
-Un barattolino di acqua

Procedimento:
Amalgamate la farina,con le uova(+tuorlo) e acqua;aggiungete lo jogurt,successivamente una bustina di lievito.Grattate la scorza di limone e spremetene qualche goccia.
Preparate una forma da torta,imburrate,infarinate e versate l’impasto della torta.Riscaldate il forno,dopo 2-3 minuti mettete l’impasto nel forno a 180°per 40 minuti.
Se avete seguito bene tutti i procedimenti avrete una bella torta lievitata e morbida all’interno.
Una volta reffreddata potete decorarla come volete,ad esempio con gli zuccherini o con lo zucchero a velo.
I miei bimbi la mangiano con gusto per merenda,può essere anche un ottimo dolce a fine cena..insomma sbizzarritevi 😀

Buonappetito :tort: