Torta allegra di Mascia

TORTA ALLEGRA di MASCI@

3 uova
150 zucchero
200 farina… Visualizza altro
100ml olio
80ml acqua
2 cucchiaini di lievito
coloranti vari

Dividere le uova e montare i bianchi a neve.
Sbattere i tuorli con lo zucchero ,aggiungere piano olio e acqua.
Unire il lievito alla farina e con un setaccio (colino) unire farina e lievito ai tuorli girando bene e in ultimo i bianchi avendo cura di non smontarli.
Dividere quindi tutto il composto in 4 ciotole e aggiungere a piacere i vari coloranti (colori decisi ,non tenui).
Imburrare e infarinare una teglia rotonda da 24cm. e iniziare a mettere un paio di cucchiai del 1° colore ,poi PROPRIO SOPRA il 2° colore ,poi SEMPRE sopra ,il 3° ,il 4° e ricominciare quindi dal 1° fino a quando si é finito tutti i vari impasti…aiutati con un cucchiaio in modo che i vari colori vadano perfettamente uno sopra l´altra e intanto il composto si allargherá nella teglia e formerá dei cerchi concentrici colorati
Infornare in forno giá caldo (180°) per circa 40 min. ma controllala xché magari il tuo forno cuoce prima ,non só!

Event. spolverare con zucchero a velo quando é fredda!

questa e’ la ricetta di mascia postata nei forum bimbi su mia richiesta dopo aver visto la sua torta per l’asilo, stupenda fatta in doppia dose ed ho usato una teglia da 26 cm. a cerniera.

io l’ho provata seguendo passo passo la ricetta (una volta tanto!) ed e’ venuta bellissima.

1. 

   bianca267 says:

   7 Ottobre 2009 at 8:32

   non ho resistito!!!
   metto qui la mia foto
   

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2. 

   xtina says:

   3 Ottobre 2009 at 13:43

   ah, dimenticavo, la sua era piu’ bella!
   merita di riportar la foto:

   

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