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Toc, Toc, è permesso?
posso chiedervi una cosina veloce veloce, per voi sicuramente banale? 😆
vorrei fare dei biscotti al cocco,ma invece della farina di cocco non posso utilizzare la 00 e poi metterci il cocco a scaglie che avevo utilizzato per una torta? :giu: :giu: :giu:
grazie 😀
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:bacbac:
@Sabry71 wrote:
anche a me sopra rimangono chiari,in effetti tutti i biscotti con il cocco mi rimangono chiari
sono contenta ti siano piaciuti 😀
buonissimi :love :love :love :love
solo una cosa, sopra sono meno dorati che sotto, come faccio?
la prox volta devo girarli?
@nika wrote:
io l’ho fatto con la farina di grano duro perchè non avevo trovato quella rimacinata… non so che differenza ci fosse con la ricetta originale ma il risultato è stato molto molto soddisfaciente
@Sabry71 wrote:
ho fatto questi senza mettere l’uovo,ma tu puoi metterlo ovviamente
http://www.buttalapasta.it/articolo/ricetta-facile-biscottini-al-cocco/25681/
ne cerco un’altra che ho per casa…
mi ritrovo 190gr di cocco grattugiato :giu:
dammi te la ricetta
@Sabry71 wrote:
la farina di cocco,ripeto,sono quelle che tu chiami scaglie
e no,secondo me devi orientarti su un’altra ricetta se non hai sufficienti scaglie di ciocco(ovvero farina di cocco)
può forse uscirti qualcosa di commestibile,ma non troppo 😆
Ma quanto cocco metteresti? Perchè mi sa che senza la farina di cocco il gusto cambia un bel pò.
@biscotto wrote:
ecco la ricetta:
Ingredienti: 320 gr. di Farina di cocco – 4 Uova – 150 gr. di Farina – 250 gr. di Zucchero – 200 gr. di Burro
al posto della farina di cocco posso mettere320gr di farina 00 e in piu’ le scaglie di cocco? :help
cmq dico la mia cavolata quotidiana :uaz:
se metti le scaglie nel frullatore e lo mandi al max? 😳
@M@ri74 wrote:
da come sono macinate,uno più fine e uno più grossolano
@Sabry71 wrote:
:aris mi arrendo,non capisco :aris
mettimi la ricetta che vuoi fare e le tue variazioni
@biscotto wrote:
certo che serve, è quello che sto cercando di dire.
io volevo mettere al posto della farina di cocco, che non riesco a trovare da nessuna parte, la farina 00 e poi le scaglie di cocco
Scusa Chiara, però io ho trovato sia le scaglie di cocco disidratato che la farina di cocco.
Come fanno ad essere la stessa cosa? :grat:
sabrina,la farina serve se è indicata nella ricetta
@biscotto wrote:
quindi vuoi dire che la farina non serve? 😳
per la focaccia, la prendo in panetteria , io passo
ho fatto la torta di cocco e pere
la torta di noci e cioccolato
e il ciambellone di Bianca per il momento 😀
oggiprovo con la torta al limone 😉
cocco grattugiato(tu chiami scaglie) o chiamata farina di cocco…è la stessa cosa
e come va con la focaccia ligure?
Chiara ma le scaglie non sono di farina? 😯
va be’ lascio perdere 😆
sono riuscita pure a fare una torta senza lievito , ma adesso sono diventata bravina 😳
@Sabry71 wrote:
allora avevo capito bene io 😆
la farina di cocco,altro non è che le scaglie già in tuo possesso,per questo non la trovi
e non puoi sostituire l’una con l’altra,butteresti via tutto 😉
non ne hai molto di cocco?
facci i favolosi dolcetti di cocco
raffaello,io ti do la dose,ma puoi benissimo mettere metà zucchero!!
Ingredienti:
– 250 g farina di cocco
– 250 g di zucchero
– 250 g di ricotta
– 2 cucchiai di liquore a piacere
– nocciole intere
Preparazione:
Imapastare delicatamente la ricotta, lo zucchero, il cocco e il liquore, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare delle palline e inserire all’interno la nocciola intera. Rotolare le palline nella farina di cocco. Mettere in frigo e servire dopo circa 4 ore.
in tutte le ricette che ho trovato si parla della farina di cocco, che primo non trovo e secondo non ho voglia di compare apposta perche’ ho del cocco che avevo preso quindi pensavo di mettere al posto della farina di cocco la farina 00 con le scaglie di cocco
mi sono spiegata? :giu:
@Sabry71 wrote:
io la interpreto come sostituzione 😀
aspettiamo sabrina e vediamo
@biscotto wrote:
ma lei non parla di sostituire, bensi di aggiungere del cocco a scaglie alla normale farina 😉
io così ho inteso 🙂
io invece dico di no :sorry
,dove è prevista la farina di cocco(ovvero le scaglie)non la puoi sostituire con la farina,se lo fai non avrai un risultato troppo soddisfacente :giu:
direi proprio di si 😉