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Posted by lekbir in senza categoria
ho preso degli stampi per plumcake di cartone ma le torte faticano a cuocere, voi li usate?
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5 Responses to “stampi di carta e cottura”
Tieni sempre la stessa temperatura? Perchè il forno andrebbe molto caldo all’inizio e poi abbassato. Vuoi provare l’impasto plum cake di Montersino? Ho visto giusto ieri la puntata. Quello è garantito che riesca!
Ti metto il link: http://www.alice.tv/Blog/lucamontersino/post/2010/04/13/Plum-cake-classico.aspx
allora ci siamo, ho fatto 40 minuti circa
Ma tu in quanto lo cuoci?
Io lo lascio 35 minuti almeno
forse è proprio la forma del plumcake che richiede maggior tempo essendo l’impasto distribuito più in altezza che in larghezza
Io li ho usati senza problemi anche per il pane
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Tieni sempre la stessa temperatura? Perchè il forno andrebbe molto caldo all’inizio e poi abbassato. Vuoi provare l’impasto plum cake di Montersino? Ho visto giusto ieri la puntata.
Quello è garantito che riesca!
Ti metto il link: http://www.alice.tv/Blog/lucamontersino/post/2010/04/13/Plum-cake-classico.aspx
allora ci siamo, ho fatto 40 minuti circa
Ma tu in quanto lo cuoci?
Io lo lascio 35 minuti almeno
forse è proprio la forma del plumcake che richiede maggior tempo essendo l’impasto distribuito più in altezza che in larghezza
Io li ho usati senza problemi anche per il pane