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Sformatino di cous cous -svuota frigo
A casa mia il couscous diventa un must appena fa caldo, così capita che avanzi un po’ e ho pensato a come riciclarlo, magari con gli avanzi dei formaggi che in frigo ci sono sempre (mezza robiola, un pezzo di mozzarella, un tocco di pecorino…)
così ho frullato i formaggi, un uovo, sale, poi ho aggiunto il couscous, ho unto e passato nel pangrattato gli stampini e via in forno. sono piaciuti tantissimo 😀
con la stessa ricetta, con l’aggiunta dell’interno delle zucchine, ho fatto le zucchine ripiene.
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@lux wrote:
allora vallo a vedere e poi dicci se t’è piaciuto il “nostro” Ewan :love2
khurabia, che c’è??
chevvelodicoaffare… :sab
@Lillafiore wrote:
e’ fuori qui da noi, ho visto passare il titolo e mi sono detta “questo e’ un film per me” ma non avevo visto ne’ di che si trattava ne’ i protagonisti… sarebbe da pensare…
biscotto, grazie per la ricetta, la provo!
Forse questo la schinzignina me lo mangia (forse). Io me lo pappo garantito.
Ma sai che a maggio per il nostro anniversario io e Luca avevamo una mezza di idea di venire dalle tue parti? Io ero già in fibrillazione :uaz: ma poi è stato tutto rimandato a tempi economicamente migliori – per dire, alla fine siamo andati a fare un giro in moto in giornata, con pranzo “romantico” in un baretto sul lago :aris
OK!
L’ho preso proprio sabato, magri ci provo a rifilarlo agli uomini in questa versione 😀
no Giulia, lo metto cotto (di solito appunto avanzato…)
Fran bisogna assolutamente vederci e fare un all-we-long di Ewan, a partire da SW su su fino a “pescatore di sogni”
e io già non vedo l’ora di vederlo, bellissimo, in armatura, come capo della guardia in jack the giantkiller :love
@Lillafiore wrote:
Non ancora…ma ogni volta che ti leggo ci penso, oltre a voler rivedere Star Wars :uaz: :love
@lux wrote:
svuoto i pomodori ma conservo il coperchio,ci metto un po’ di sale
il ripieno lo metto nel cous cous,aggiungo gli aromi che amiamo,volendo uno mette il formaggio a cubetti,aggiungo un po’ d’olio e farcisco i pomodori,non pieni,perchè poi cresce e deborda…
io li metto in una teglia unta d’olio e aggiungo alcuni pomodori a pezzi,perchè poi il sugo che ne esce,lo metto dentro ai pomodorini prima di servirli,25 minuti a temperatura alta,stop….
Uh come mi ispira, anche io adoro il cous cous , ma tanto per cambià, solo io in casa 😕
Ma magari così a sformato
Ma il cous cous lo metti a crudo? No vero??
@fran73 wrote:
amor mio :love
ot. l’hai visto poi Salmon Fishing in the Yemen?
Gli sformati della lillaaaaa!!!!!!!
Bello! Anche le zucchine ripiene di cous cous…hummm…quando saranno pronte le mie zucchine le farò sicuramente così, in alternativa al solito ripieno 😀
bella ricetta! anche noi usiamo molto il cous cous, anche di inverno, come contorno a carne sugose (facciamo sempre piatto unico). Biscotto, come fai i pomodorini ripieni di cus cus?
buono!!
io faccio i pomodorini al forno ripieni di cous cous,ma senza formaggio e uova,ci piacciono 🙂
mitiche polpettine 😀
le proverò senz’altro, i miei figli adorano il cous cous e adesso li ho abituati a mangiare quello integrale
io le zucchine ripiene di cous cous le faccio spadellando l’interno della zucchina con il curry e poi aggiungendo il cous cous e riempiendo di nuovo (uso quelle tonde)
mi piace soprattutto l’idea delle zucchine ripiene di cous cous