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Sempre la torta con la nutella
ma fatemi capire una cosa…
la taglio e la farcisco con uno strato di nutella e poi con la panna?
Ho capito bene?
O solo con la panna, e la nutella è quella nell’impasto?
No, ne ho fatta una doppia dose per domani sera e vorrei renderla speciale :silly:
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la torta è venuta comunque molto buona, un pò stucchevole per i miei gusti ma comunque buona! oggi se riesco vi posto la foto dell’interno della fetta rimasta (foto fatta il giorno dopo)
allora mi dispiace tanto cara, o ho saltato il msg oppure avevo staccato. :giu: :giu: :giu: :giu:
Cmq è davvero bellissima complmenti, montata benne davvero e bravissima la festeggiata con le decorazioni 😀 :love
è bellissima!!
anzi, sono bellissime!!!!
questa sotto invece è quella di riserva nel caso l’altra fosse immangiabile
dani… ve l’avevo chiesto nel post in alto..
comunque grazie lo stesso, siete state gentilissime
la torta l’ho fatta lo stesso ed è questa, con decorazioni in pdz fatte da mia figlia
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francescaaaaa,
ma scusa ieri hai chiesto tutto potevi chiedere anche questo prima di infornare, no?
Questo dolce che è fatto con poca farina, proprio xchè deve restare alquanto umido, bisogna cucinarlo assolutamente con lo statico, e uno alla volta, mannaggia quanto di dispiace 🙁
Francesca scusami, mi era sfuggito il tuo intervento.
Comu giustamente ha detto Frafra, il forno ventilato asciuga molto, non è adatto alla cottura di dolci.
Riguardo la consistenza, effettivamente è liquida, ma è questo che poi da la sofficità al dolce
Potresti fare una cosa
Prendi spunto dalla ricetta della mia mimosa (ho messo il post) taglia a fette il tuo dolce e componilo in una terrina dalla forma che piace a te.
Vedrai che lo recuperi benissimo!!!
😳 heeeeeee…… ci ho provato perchè era tardi ma in effetti avevo il dubbio di fare un fiasco! :uaz:
vedremo stasera, vi dirò!
grazie per la risposta 😉
….e non ho quotato tutte, ma stavo pensando che… altro che forum dei cavoli!!! Porchissime come nel ricettario non ce n’è!!! :aris :uaz: :aris :uaz: :aris :uaz:
@sbriciolina wrote:
@skiver wrote:
@musetta wrote:
@bianca267 wrote:
@bearic wrote:
@Madamadorè wrote:
@secken wrote:
@FrancescaS wrote:
Direi decisamente che le cause sono queste due!!! Per gli impasti che devono lievitare il forno ci vorrebbe statico, se poi ci aggiungi che hai messo due teglie insieme, hai il perché del problema….questo secondo la mia modesta opinione, ehh!!!
Cmq non ti scoraggiare, sbagliando si impara….e visto che mi dici che cotte sono cotte, io le utilizzerei lo stesso, abbondando decisamente con la farcitura di panna e nutella per dare un po’ di volume :aris :aris
Facci sapere!!! :xxx
leggi un pò più su…
@FrancescaS wrote:
😳 non ho capito, scusami….
ma bianca… non mi dici niente???!!! :***:
comunque la torta ormai l’ho fatta, vi dirò e posterò anche la foto
@bianca267 wrote:
ecco perchè non la trovavo più. Avevo sbagliato posto! 😉
@danyp75 wrote:
😉
Scusate…. mi date la ricetta? Non riesco a trovarla…
ieri sera ho fatto la doppia dose ed ho cucinato entrambe le torte contemporaneamente con il forno ventilato ma…
non sono cresciuteeeeeeeeeeee :***: :***: :***:
cioè sono cresciute poco rispetto a quello che vedo nella foto..
è stata colpa della cottura in contemporanea e con il forno ventilato?
ho seguito la ricetta alla perfezione e l’impasto prima della cottura era piuttosto liquido, è normale?
uffa, il gusto della torta in se non è buonissimo secondo me (sarebbe stato meglio aggiungere un aroma mandorla o rum) ma con la farcitura dovrebbe migliorare decisamente,
l’impasto è cresciuto poco ma è cotto, rimane leggermente umido come dite, ma sono indecisa……. che faccio? mi serve per stasera!! :giu:
@bianca267 wrote:
😯
:love :love :love
:icecream: slurp gnam gnam!!!
io la faccio la farcisco e poi se rimane il giorno dopo è ancora buonissima, l’unica accortezza è coprirla con la stagnola o la pellicola trasparente, in modo che la panna non prenda gli odori del resto del frigo. lo zucchero puoi metterlo all’ultimo io con una dose tripla e con una bustina e mezza ho fatto una tortiera da 40 ed è uscita molto alta, spero di essere stata utile 😀 :bacbac:
P.S.
bianca figurati è un piacere condividere le cose buone e semplici da rifare :bacbac:
ma poi lo zucchero a velo non si assorbe?
scusa le tante domande…
secondo te le posso cuocere contemporaneamente?
in forno dovrei mettere le teglie una sopra l’altra perchè sullo stesso ripiano non ci stanno, ho il forno elettrico ventilato
vai di nutella (a mo’ di stucco) e poi copri di zucchero a velo
stavo pensando… se la faccio a numero 6 (mai fatta una torta a forma di numero), come la copro per nascondere le attaccature?
con solo zucchero a velo poi si vedono???
faccio uno strato di panna anche sopra…? pdz….? cioccolato fuso…? glassa di zucchero colorato (che però non ho mai fatto)?
cosa mi consigli?
ma ti pare, è un piacere 😀
grazie! :bacbac:
si, penso che basti
falla solo stasera
domattina la farcisci e la tieni in frigo
però tirala fuori almeno un’ora prima
se fai doppia dose usa solo una bustina di lievito
cioè la farcisco anche stasera?
dovrei fare il numero 6, quindi ce ne vogliono 2 a forma di ciambella con il buco tortiera diam.26
è sufficiente il doppio impasto?
considera che io ho raddoppiato la dose per farla così grande
in effetti io ho aggiunto due cucchiai di cacao amaro, in quanto la volta precedente pur essendo buonissima, era un po’ “scolorita”
falla stasera, domani sarà ancora più buona
grazie Dany! sei gentilissima!!
ma con soli 3 cucchiai di nutella nell’impasto diventa così marrone scuro o ci vuole anche un pò di cacao?
domani è il compleanno di mia figlia e dato che a lei piace tanto il cioccolato, vorrei farle questa torta a forma di numero 6
la faccio stasera e poi la farcisco domani mattina per poi papparsela tutta a cena?
grazie Dany!!!
la ricetta è in questo 3d viewtopic.php?f=34&t=459894
@FrancescaS wrote:
no non va bagnata assolutamente ora le lòa posto spetta
@bianca267 wrote:
quella che in milanese si chiama schiscietta…
e in inglese… doggy bag
wow!! stupenda e invitante!!
mi dai la ricetta della torta?
la torta và bagnata prima di spalmarci sopra di tutto e di più?
@luna73 wrote:
no no resta molto umida e morbida mangiabilissima anche senza ripieno, ma la morte sua è, uno strato di nutella e poi strato di panna e più roba si mette e più è guduriosa!
maddai ! non si possono fare cose cosi’ ipercaloriche…
non e’ giusto :sab
P.s. mi sa che la faccio presto anch’io :aris
pero’ di base avevo pensato la torta al cioccolato senza burro ne uova, che e’ molto cioccolattosa e umida.
Questa alla nutella com’ e’ ? Asciuttina?
prometto torte per tutti!!!!!!
)
(che le farà Pea
Arrivo in ritardo ma aggiungo anch’io..
In primis :giu: come sempre x Bianca!! :love :love
Poi leggendo le prime risposte su nutella, crema..etc sebbene la torta sia fatta volevo aggiungere del libidinoso anch’io 😆
Ho provato nutella e panna mescolate (delicata), nutella e mascarpone (un pò meno delicata) ma……….. avete provato crema pasticcera e nutella??!!?? Una goduriaaaaa!!! :icecream:
BIANCA FOR PRESIDENT!!! :aris
@sabry68 wrote:
ho usato una dose doppia
ma sai che credevo fosse un termine italiano?
Invece ho cercato sul vocabolario e non c’è
Per mutina intendiamo un contenitore per trasportare gli alimenti, credevo fosse un termine conosciuto, invece mi accorgo di no….
ma che misura di stampo hai usato che ti è venuta cosi’ alta , ma piccola di diametro, rispetto alla mia?
pure io avevo messo tutta quella panna, era una goduria!
ora in rete ho trovato la “nutellotta” , devo farla assolutamente!
e’ gigante!!! ma cosa sono le mutine??
bianca ma è libidinosaaaaaaaaaaa!!!!
gli ospiti sono andati via, alle 12.30 portandosi dietro varie mutine :aris
allora gli ospiti hanno apprezzato???
:silly: :silly:
sdignusa insomma!
Non porca, porchissimamente porca!!!!!
ovviamente ho cosparso di GOCCE e non di cogge :aris
@bianca267 wrote:
deve essere una goduria!
Perché aspettare dopo cena, c’è sempre la merenda.
poi vi aggiorno con le foto
ho tagliato a metà, farcito con nutella, abbondato con panna montata, cosparso di cogge di fondente, ricoperto
non vedo l’ora che arrivi dopo cena :aris
bianca le foto!!!
Se proprio la vuoi fare “porca” mescola nutella e mascarpone a tuo piacimento e ci farcisci la torta, decora solo con zucchero a velo o anche con ciuffetti di panna (così la porchitudine è veramente magna!!)
spalmi la nutella e sopra ci metti la panna, io di panna ne avevo fatta troppa, ma era venuta benissimo con tanta panna!
ragazze, qua passo dal plumcake di 20 blocchi della dieta a zona a questa goduria libidinosa!!!!! :***: :giu:
io taglio a meta’ la torta e su un lato spalmo la nutella e sull’altro la panna montata.
parla per te :silly:
ma dici la NUTELLINA che è sul libro della Parodi, per caso?!
io l’ho farcita con un filo di nutella, e sopra panna montata.
Ma di nutella, poca davvero, che se no disgusta…
@bianca267 wrote:
vabbè ma pure tu…secondo me o panna o nutella sempre roba porca è…o da sole o insieme è uguale no? :uaz:
mmm io farei una crema panna e nutella, se dobbiamo fare le cose porche facciamole per bene!
Non è che va mescolata la panna alla nutella?
@secken wrote:
:aris ora ho le idee più chiare 😉
secondo me va bene solo con la panna, ma anche la nutella ci puo stare