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Qualche foto della mia Vigilia
Per la Vigilia siamo sempre a casa mia con i miei genitori (ma quest’anno mio papà era a letto con la febbre 🙁 ), mio fratello, mia nonna i miei suoceri e i miei cognati con mia nipote.
Solitamente si fanno cosine leggere (visto che si mangia tanto il giorno dopo), quindi non ho fotografato quello che ho cucinato, tranne le candele salate.
Il menù comprendeva tre antipasti di pesce ed una zuppa corsa (zuppa di pesce misto, passato al passaverdura e servito così: si mettono dei crostini di pane nel piatto, si coprono con una salsina a base di peperone rosso frullato con brodo di pesce con due o tre fette di pane ammollato, olio e peperoncino e sopra la salsina si mette dell’emmenthal grattugiato…poi sopra si versa la zuppa che fonderà il formaggio e renderà tutto più cremoso….è buonissima, l’ho imparata in un ristorante a Piombino dove andiamo spesso d’estate).
Gli antipasti erano, appunto, le candele ripiene di mousse allo sgombro, frittelline di gamberetti, e bicchierini-calice monoporzione (che purtroppo non ho fotografato, ma erano bellini davvero) dove ho messo, insalata, salsa rosa e mazzancolle tropicali. Sullo stelo del biccherino avevo legato una mini pallina da albero rossa. Tutti i bicchierini erano poi su un vassoio dorato lucido.
Per dolce ho fatto il tronchetto, che per essere la prima volta mi è venuto davvero molto buono!!!!!
Comunque!!! Ecco le foto:
La tavola:
Le candele:
Il tronchetto:
Particolare della decorazione in pdz:
La “cuoca” ( e notare il grembiule :rrofl: :rrofl: )
La mia “Bimba Natale”
E questo è quanto!!! 😀
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Tutto bellissimo, il tronchetto è perfetto!
Tu e tua figlia! :love
ma che belle che siete tu e tua figlia
bravissima
@piquet wrote:
Ho seguito questa: http://ricette.giallozafferano.it/Tronchetto-di-Natale-Buche-de-Noel.html
mi dai la ricetta del tronchetto
:multi: :love
sei un amore fra per non parlare della meravigliosa biondina!
wow! Bello tutto e tutte, soprattutto la Babbanatalina!
che belle cose!!!
Il tuo grembiule è fantastico!!!!!
e la Babbina Natale… :love
brava!
la tua bimba è stupenda
tu sei stupenda
il tuo grembiule è stupendo
le tue candele stupende
il tuo tronchetto stupendo
….dimentico qualcosa???????
Ma che meraviglia.
Le candele, non c’è che dire fanno sempre la loro scena.
Il tronchetto è bello (e deve essere stato di un buonooooooo)
La tavola deliziosa.
Quel grembiule lo voglio pure iooooooooooooo!!!!! (con il mio faccione ovviamente
)
La bimbanatale, che dire, una meraviglia :love