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Pollo alla cacciatora
Per finire la cena di stasera, Pollo alla cacciatora.
Ho soffritto una cipolla e uno spicchio d’aglio, fatto insaporire le coscette di pollo, sfumato con un bicchiere di vino bianco, salato, pepato e aggiunto una confezione di pomodorini pelati, fatto andare a fuoco lento per un’ora e 1/2.