Plum cake al mandarino

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Plum cake al mandarino

Ingredienti

250 g di farina

250 g di zucchero

4 uova

150 g di yogurt

80 g di burro

1 bustina di lievito per dolci

aroma mandarino

Procedimento

Si montano le uova intere con lo zucchero, si aggiunge lentamente il burro sciolto tiepido, lo yogurt ed infine la farina con il lievito.

Mettere in forno a 160° per circa un’ora, far la prova stecchino.

 

Plumcake al mandarino

Plumcake al mandarino

 

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