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Plum cake al mandarino
Ingredienti
250 g di farina
250 g di zucchero
4 uova
150 g di yogurt
80 g di burro
1 bustina di lievito per dolci
aroma mandarino
Procedimento
Si montano le uova intere con lo zucchero, si aggiunge lentamente il burro sciolto tiepido, lo yogurt ed infine la farina con il lievito.
Mettere in forno a 160° per circa un’ora, far la prova stecchino.