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Pizza di formaggio
Ingredienti
4 uova
1 bicchiere di latte
1/2 bicch. d’acqua
1/2 bicch. d’olio di semi
8 cucchiai di parmigiano grattugiato
2 bustine di lievito pizzaiolo
sale/pepe
farina senza glutine (riso) q.b.
L’impasto deve rimanere morbido tipo ciambellone… a piacere aggiungere altri formaggi tipo leerdammer o auricchio piccante
Infornare a 180 gradi per 30 min ma con la prova stecchino.
Pizza di formaggio
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ma va fatta lievitare quanto?
no no va fatta lievitare e’ velocissima da fare,si usa il lievito per pizze e focacce,quello istantaneo.pensa una volta non lo avevo ho messo quello per i dolci ed e’ venuta buonissima!
ah!!!! allora è comodissima! Grazie 🙂
si veloce veloce