Peperoni ripieni?

4 comments

Chi mi da una ricettina buona buona per dei peperoni ripieni? :love

  1. Noi abbiamo una ricetta-non ricetta in casa nel senso che sono più o meno così, ma poi dipende da come uno dosa e da cosa c’è in frigorifero quindi…:
    peperoni gialli o rossi (a noi piacciono questi) tagliari in due o quattro se sono grandi;
    per l’impasto pane bagnato e strizzato condito con sale, pepe, OEVO, parmigiano, uova, formaggio che fonde, affettati avanzati tipo mortadella o prosciutto cotto.
    Riempire i peperoni aggingere un’altra grattata di parmigiano e olio sopra e mettere in forno caldo (200/210) finchè i peperoni sono cotti e non si è formata una crosticina….mmm

    Naty

  2. susanna_a says:

    non sono il mio forte, chiedete al marito ah ah ha

  3. quella di bianca e’ ottima!! l’avevo dimenticata!!
    -l.

  4. cavallettale says:

    C’è una ricetta di bianca in dispensa 😉

Leave a Reply