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pentolame in ceramica
ho preso una padella ed un tegame ci punti coop della moneta, sono molto belle!
sto usando la padella, si pulisce in un attimo e mi sembra cuocia bene.
come si mantengono? pregi e difetti per le varie cotture?
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Io punto alla casseroula dell’Esselunga, appena avrò racimolato un po’ di punti che ho appena dilapidato in 2 biciclette senza pedali
Prima del primo utilizzo vanno oliate e passate con la carta assorbente
ho controllato
c’è scritto solo MONETA made in italy
sono molto pensanti, ne ho prese due :una bistecchiera (che attacca qualsiasi cosa) ed una padella, che non ho ancora usato
ma al primo utilizzo c’è da fare qualche trattamento particolare?
le ie sono queste http://www.moneta.it/ita/ceramica_01.asp
ieri ci ho cucinato nel tegame polpette al sugo e fagioli, a me piace molto!
Provata stasera, cotte due uova al tegamino (in questo periodo cucina di alta classe 😆 ).
Che dire, sono rimasta estasiata, cotte senza attaccare neanche un cincinino.
Ah! Non ho detto che preso anche il coperchio (sempre con i punti esselunga) e il manico si può staccare.
sul di dietro dovrebbe esserci scritto, perchè ci sono diverse linee. moneta cmq è ottima e made in italy! (la aeternum invece è made in china)
non lo so mica
dove posso controllarlo?
io ho preso quelle della coop e mi trovo benone 😀
Ecco volevo mettere proprio un post sull’argomento visto che ho giusto oggi preso la padella con l’interno in ceramica con i punti dell’esselunga.
La marca è eccellente, avevo preso anche quelle in antiaderente presenti nei precedenti cataloghi. Peccato che non è grandissima.
Non l’ho ancora provata però
a me non si è attaccata, poi il bello è che si pulisce meravigliosamente, ma la carne a voi non si attacca sempre? ovvero se la giri troppo presto si sfalda. io attendo che sia più cotta e poi la giro e viene bene.
bianca che tipo di ceramica è? io ho la 01.
@skiver wrote:
si, la bistecchiera da usare sul gas
anche ungendola attacca tutto
@bianca267 wrote:
La bistecchiera?? Non la padella? Ma la ungi?
@melissa72 wrote:
secondo me è meglio se metti poco olio… altrimenti la roba tipo Hamburger non aderisce bene alla padella e non cuoce bene!
ecco, parliamone
ho preso una bistecchiera in ceramica di moneta
si attacca tutto
ma proprio tutto
anche il petto di pollo 😯
allora, mi sono cotta un hamburger senza olio e nulla, ma a fine cottura ha lasciato una scia semi carbonizzata (la carne era ok).
non si può cuocere senza nulla?
Puoi usare pochissimo olio, le pulisci con la spugnetta che non gratta e un goccio di detersivo, le mantieni oliandole con uno scottex (come andrebbe fatto anche con l’antiaderente).
Le ho comprate per curiosità, il set di 2 padelle e un tegamino. Non sono tossiche come l’antiaderente che quando si rovina non fa certo bene alla salute.
Non le metto in lavastoviglie nemmeno se diversamente indicato, non uso utensili in metallo ma solo o in legno o in plastica.