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pdz rossa
come faccio la pdz rossa?
che colori mi consigliate? gel? liquidi? in pasta?
ho visto all’ auchan e non è che ci sia tanto assortimento
quesito 2:
ho letto che sarebbe opportuno impastare con i guanti, ma non è che dopo la pdz prende quell’ odore sgradevole di plastica dei guanti?
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@vichi wrote:
immaginoooooo
:love
Manda, manda!
@mildred wrote:
allora ti mando una foto 😉
ma e’ cosi’ difficile scegliere!
Si aggiorna :D!!!!
quoto, aggiorna, per favore!
😀
ot: vichi aggiorna l’ avatar 😉
@vichi wrote:
si e infatti, vichi, se si usa il colore direttamente sulla pasta bianca, come dice anche mildred
è meglio, così il colore viene piu vivace e se ne usa molto meno.
Nella mia torta io li ho usati tutti a pennello a decorazione finita.
il nastro intorno addirittura l’ho dipinto dopo averlo istallato.
😉
P.S. ot come state?
@ALL wrote:
si, aggiungo difatti che mi riferivo al fatto che per avere il rosso ne serve tanto
beh in quello in polvere che ho preso io, c’è scritto di usare in quantità moderate 😕
Cmq io ho fatto la PdZ una settimana prima di utilizzarla per la torta, proprio x realizzare delle decorazioni prima… e per riprenderla, e poterla stendere agevolmente prima di rivestire il pds, ho trovato molto utile metterla nel microonde a bassa temperatura x pochi secondi.
(in particolare ho usato il 160 che sarebbe lo sciogliburro mi pare, per 30 secondo x lato)
Allora attendiamo la foto! 😀
@vichi wrote:
ecco, ma questi colori alimentari non è che creino allergie?
@mildred wrote:
e il colore rosso non fa affatto bene alla salute.
quoto il consiglio
Barfbara ti consiglio anch’io di fare la decorazione bianca e poi di spennellarci sopra la polvere o il gel rosso diluito; in alternativa puoi benissimo aggiungere la polvere o il gel alla bianca, ma ce ne và davvero molta altrimenti ottieni solo varie gradazioni di rosa.
Puoi tranquillamente preparare la pdz colorata prima, conservandola poi in un sacchetto per congelare ben chiuso e conservato a temperatura ambiente. Và rilavorata un po’ prima di stenderla per renderla più morbida
se mi riesce la posto foto domenica prossima!!!
Io ho sempre preparato la pdz al momento. Non mi trovo proprio a prepararla prima (mi diventa troppo dura e non riesco a riportarla alla consistenza della pdz appena fatta); ma tanto per farla ci metto davvero 10 minuti.
Diverso è se vuoi preparare in anticipo delle decorazioni, che magari devono pure asciugare… che torta vuoi fare???? (che curiosa sono!!!)
altra domanda, quanto la posso preparare prima?
la torta la faccio tra sabato mattina e sabato pomeriggio, tipo se preparo la pdz mercoledì va bene?
io impasto sempre con le mani ( con i guanti non mi trovo) ma quando aggiungo il colorante sto più attenta anche se mi sporco ugualmente.
Uso i colori decora in gel ( e dalle mie parti li ho trovati solo su internet 🙁 ). Per avere un rosso vivace solitamente ne impasto un pò nella pdz ( ma viene rosa scuro-cupo) poi coloro la superfice con il pennello inumidito nel colore e acqua ( non toppo però, il giusto per far scorrere il pennello e diluire il colore).
Così mi viene molto brillante e lucido senza usare troppo colorante 😉
io sinceramente ho usato la pasta bianca come era, e per colorante ho dovuto prendere quello in polvere, sciolto in acqua, l’ho passato sopra. il risultato non è stato per neinte male.
perchè credo che il rosso sia un po piu complicato da ottenere, dato cha la pasta è molto bianca, potrebbe venire anche un rosa scuro.
Non ho esperienza però, di certo ti consiglieranno meglio, tra un po!
io impasto con le mani.
con i colori in gel mi sono trovata male. vengono pure sbiaditi
se trovi i decora sono buonissimi.