pane fatto in casa: si può surgelare?

ho appena sfornato due pagnotte dl forno, sono anche contenta del risultato 😀

Dal momento che noi però non consumiamo tantissimo pane, posso surgelare una delle due e poi scongelarla al bisogno? Con il pane che compro a volte l’ho fatto e il risultato era decente, e poi è stata un’ancora di salvezza per i giorni di chiusura dei supermercati 😉

Voi che dite?

1. 

   ludo68 says:

   15 Marzo 2011 at 10:28

   Certo che sì. Io lo faccio sempre. Poi lo tiro fuori la mattina per il pranzo e sempra appena fatto. Uguale per focaccine e similari.

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2. 

   Fran73 says:

   15 Marzo 2011 at 10:17

   Io lo congelo sempre 😉
   Lo taglio a fette e congelo a fette, poi scongelo nel micro con il combinato, rimangono come appena fatte 😀

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